Burrata feuille de vache – Un cœur crémeux à l’italienne

Une spécialité italienne au cœur fondant et coulant, idéale pour les amoureux de fraîcheur et d’onctuosité !

Ingrédients : LAIT pasteurisé de vache, CRÈME, sel, présure microbienne, correcteur d'acidité : acide lactique (E270)

Matière grasse : 17% sur produit fini

Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n’hésitez pas à nous contacter.

CALENDRIER DE L’AVENT VINS & FROMAGES « Le Régal des Épicuriens » 🎅🏼

Nouveauté 2025 ! 💫🎄

EXPEDITION TOUT AU LONG DE LA PREMIERE SEMAINE DE DECEMBRE

Qui dit France dit vin 🍷 mais aussi fromage 🧀 ! Découvrez le calendrier de l’Avent Vins & Fromages, une collaboration exclusive avec Vinovae !

Des savoir-faire reconnus pour vous offrir un calendrier 100 % qualité, associant 12 vins d’exception et 12 fromages soigneusement affinés.

Chaque jour, ouvrez une case et laissez-vous surprendre par une Vinotte® de 40 ml de vin ou un fromage sélectionné par les maîtres affineurs. Chaque produit a été sélectionné pour créer un accord parfait.

Pour des raisons de logistique, nous ne pourrons pas envoyer d'autres produits en même temps que les calendriers, merci de faire un autre panier. Si vous avez ajouté d'autres produits, ceux-ci seront remboursés et nous vous inviterons à repasser une nouvelle commande.

Chèvre frais citron verveine – Frais, fruité et parfumé 🌿🍋

Un petit crottin de chèvre fermier d’une fraîcheur inégalée, marié avec des éclats de citron confit et une touche délicate de verveine. Une alliance subtile et maîtrisée pour les amateurs de sensations nouvelles et estivales !

Ingrédients : LAIT de chèvre cru, sel, présure, ferments LACTIQUES, citron confit (5%), verveine (1%)

Matière grasse : 22 % sur produit fini

Nos transformations fromagères sont issues de recettes pensées et élaborées par nos soins, avec passion et originalité. Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n’hésitez pas à nous contacter.

🍦Chantilly vanille de Madagascar 

Envie d’une touche gourmande et onctueuse ? Découvrez la crème fouettée d’Isigny Sainte-Mère, parfumée à la vanille de Madagascar, pour sublimer vos desserts en un clin d’œil !

Ingrédients : Crème de LAIT, sucre, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, extrait naturel de vanille, arôme naturel de vanille de Madagascar, stabilisant : carraghénanes, gaz propulseur : N₂O
Matière grasse : 29 % sur produit fini
Poids net : 250 g

Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n’hésitez pas à nous contacter.

Fromage à Tartiner Le Gourmet Fleur de sel

Découvrez le Fromage à Tartiner Le Gourmet Fleur de sel, une spécialité artisanale au lait de vache, qui marie l’onctuosité du fromage double crème de Bourgogne à la touche agréable du sel Idéal en tartine, en cuisine ou pour une pause gourmande. Disponible en pots de 150g et 250g.

Ingrédients : LAIT et CRÈME de vache pasteurisés, sel, présure, FERMENTS LACTIQUES, Bleu d’Auvergne AOP 18%, conservateur : Sorbate de potassium

Matière grasse sur produit fini : 25%

Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n'hésitez pas à nous contacter.

Photo non contractuelle

Mozzarella di Bufala Campana DOP – Fromage italien au lait cru de bufflonne

Authentique mozzarella au lait cru de bufflonne, en provenance directe des Pouilles (Italie), à la texture souple et spongieuse, gorgée de lactosérum.

Ingrédients : LAIT cru de bufflonne, sel, petit-lait (LAIT), présure

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🧀 Nuiton à l’Ail des Ours 

Un fromage fondant et parfumé, parfait chaud ou froid, toute l’année !

Ingrédients : LAIT, sel, ail des ours, présure, ferments LACTIQUES, ferments d’affinage

Matière grasse : 22%

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🧀 Raclette au poivre de Franche-Comté tranchée

Fromage à raclette au lait cru entier, délicatement relevé au poivre noir concassé et gris moulu.

Ingrédients : LAIT cru entier, poivre noir concassé, poivre gris moulu, ferments LACTIQUES, sel, présure

Matière grasse : 30% sur produit fini

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🧀 Raclette à la Truffe – Lait Cru de Franche-Comté

Une raclette de caractère et de terroir, sublimée par l'arôme envoûtant de la truffe d'été 🍄. Tranchée pour plus de praticité, cette raclette est prête à fondre pour vos repas hivernaux ou vos apéros ultra-gourmands. 💡 200g = 1 portion = 1 personne !

Ingrédients : LAIT cru entier, préparation à base de truffe d'été 2% (Tuber aestivum vitt., huile d'olive vierge extra, arôme), ferments LACTIQUES, présure, sel.

Matière grasse : 28 % surproduit fini.

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L'Estivale des Gourmets débarque : une soirée festive, gourmande et pleine de bonne humeur pour célébrer l’été comme il se doit ! 🌸☮️🧀

à partir de 19h, 10 rue Pierre Maillot, au Coteau 😎

Réservation en ligne obligatoire, aucune vente de billet ne se fera sur place.

Tomme fraîche pour aligot – Fromage au lait pasteurisé de vache 🧀

Tomme fraîche artisanale, d'environ 500g, fabriquée au cœur de l’Auvergne avec du lait pasteurisé de vache. Sa pâte tendre et fondante offre une saveur douce et lactée, parfaite pour tous vos moments gourmands.

Ingrédients : LAIT pasteurisé de vache, sel, ferments lactiques, présure animale.

Matière grasse : 30 % sur produit fini

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Photo non contractuelle.