Raclette fumée - 1/2 Meule

84,45 €
TTC

Lait :
Vache

Provenance :
Savoie

Texture :
Souple

Goût :
Fumé

Quantité
En stock

🧀 Fromage à Raclette Fumée – Lait Cru de Vache

Un fromage à raclette fumé au goût boisé unique, élaboré à partir de lait cru entier de vache français. Son parfum subtil et sa texture fondante en font l’allié idéal de vos soirées d’hiver. À savourer chaud ou froid, sur un appareil à raclette ou simplement fondu sur une belle tranche de pain 🥖🔥.

Ingrédients : LAIT cru entier, ferments LACTIQUES, présure, sel.


Matière grasse : 28% sur produit fini.


Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n’hésitez pas à nous contacter.

🔥 Le goût du partage en hiver

Découvrez une raclette pas comme les autres : fumée et affinée avec soin, elle allie la puissance du lait cru à une douceur boisée qui sublime vos repas. Que ce soit en raclette traditionnelle, gratinée sur des légumes ou simplement fondue sur du pain, elle vous offre un moment chaleureux et gourmand.

🧀 Caractéristiques
• Lait : cru entier de vache
• Texture : souple et fondante
• Goût : doux, fumé, légèrement boisé
• Format : 1/2 meule – idéale pour s’adapter à tous les appareils

🍷 Suggestions d’accords
• Un vin blanc de Savoie (Apremont ou Roussette)
• Une bière blonde artisanale
• Charcuteries fumées et pommes de terre vapeur

💡 Conseils de dégustation
• Sortez-la du réfrigérateur 30 minutes avant de la faire fondre
• Utilisez-la aussi pour un burger rustique, une croziflette ou une tartine montagnarde

🛒 Produits associés
🔹 Pommes de terre grenailles
🔹 Cornichons & oignons doux
🔹 Charcuterie artisanale fumée
🔹 Fromage à raclette nature et aux herbes – pour un plateau varié

Fiche technique

Lait
Vache
Provenance
Savoie
Texture
Souple
Goût
Fumé

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🧀 Raclette Nature – Demi-meule de Franche-Comté

La raclette artisanale qu'on attendait tous ! Fabriquée en Franche-Comté à Montbéliard par la fromagerie Delin, cette raclette au LAIT cru entier révèle une texture fondante et un goût doux et authentique. 💡 Vendue en 1/2 meule : idéale pour les vrais amoureux de raclette et les grandes tablées ! (±3 kg)

Ingrédients : LAIT entier cru, ferments (LAIT), présure.


Matière grasse : 28 % sur produit fini.


Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n’hésitez pas à nous contacter.

Prix 75,60 €
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