Beurre d'herbe de Normandie

Un beurre fermier baratté à l'ancienne, aux saveurs riches et herbacées, idéal pour vos tartines ou vos recettes du quotidien. Disponible toute l'année grâce à la livraison réfrigérée !

Ingrédients : LAIT de vache (origine France – Normandie)

Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n'hésitez pas à nous contacter.

Brillat-Savarin triple-crème

Fromage au lait de vache pasteurisé, enrichi en crème, à pâte molle et croûte fleurie.
Originaire de Normandie, aujourd’hui principalement produit en Bourgogne-Franche-Comté, le Brillat-Savarin est un fromage triple-crème, fondant et gourmand, à la saveur délicate de crème et de beurre.

Ingrédients : LAIT de vache pasteurisé, crème, sel, présure, ferments lactiques, ferments d’affinage. Peut contenir des traces de NOIX, de MOUTARDE et de SULFITES.

Matière grasse sur produit fini : environ 40%

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La fleur du Japon est un fromage de chèvre au lait cru qui cache en son cœur une feuille de cerisier japonais (Sakura) et qui pèse 200g. Cette feuille est entièrement comestible et dévoile une palette aromatique surprenante : une touche légèrement sucrée et florale, accompagnée de délicates notes d’amande et de cerise. Sa fine pointe de sel vient sublimer l’ensemble pour une expérience gustative unique. Idéal pour sublimer un plateau de fromages ou étonner vos convives.

n petit chèvre fermier frais + du citron confit + de la verveine ? 🍋🌿

Le mélange est incroyable, goûtez le ! 

Comté Doux AOP.

Fromage au lait cru de vache du Jura avec 12 mois d'affinage.

Emmental Français – Fromage au lait cru de vache

Un incontournable de la tradition fromagère française : notre Emmental au lait cru de vache se distingue par sa pâte pressée cuite souple, parsemée de trous réguliers et son goût doux et fruité.

Ingrédients : LAIT cru de vache, sel, présure animale, ferments LACTIQUES.

Matière grasse : environ 33 % sur produit fini

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Faisselles par 6 fabriquées par la laiterie Girard à Torcy dans le 71.

Laiterie où l'on se sert depuis maintenant 40 ans !

De vrais fromages blancs généreux comme on les aime.

Fromage à base de lait cru de vache de notre région Rhône-Alpes.

Affinage Maison :)

Fromage blanc 1 Kg fabriqué par la laiterie Girard à Torcy dans le 71.

Laiterie où l'on se sert depuis maintenant 40 ans !

Un fromage frais généreux moulé avec un savoir faire ancestrale comme on l'aime.

Fromage au lait cru de Vache du Jura – Pâte pressée cuite

Fromage doux au lait cru de vache, à pâte pressée cuite, originaire du Jura. Sa texture souple et sa saveur délicate en font un incontournable des plats chauds comme des plateaux de fromages.

Ingrédients : LAIT de vache, sel, ferments LACTIQUES, enzyme coagulante, présure

Matière grasse : 24%

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Le Petit Fiancé des Pyrénées – Fromage fermier de chèvre à croûte lavée

Un fromage de caractère au lait cru de chèvre, à la pâte onctueuse et à la croûte rosée. Fabriqué artisanalement dans l’Ariège, ce trésor pyrénéen est une gourmandise à découvrir absolument.

Ingrédients : LAIT cru entier de chèvre, ferments LACTIQUES, ferments d'affinage, sel, présure, colorant de surface naturel rocou

Matière grasse : 32%

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Morbier
Fromage AOP au lait cru de vache, à pâte pressée non cuite, traversé en son cœur par une fine couche de charbon végétal, emblématique de son origine traditionnelle.

Ingrédients : LAIT entier cru, ferments LACTIQUES, présure, sel, colorant : charbon végétal.

Matière grasse sur produit fini : 30%

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Rond de l'Isère

Ce fromage au lait thermisé de vache originaire de notre région Rhône-Alpes et d'environ 170 g, à pâte molle et croûte fleurie, contient 22 % de matières grasses sur produit fini. Il se déguste toute l’année, avec une période optimale entre avril et septembre.

Ingrédients : LAIT de vache thermisé, ferments LACTIQUES, sel, présure animale

Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n'hésitez pas à nous contacter.

Fromage à base de lait thermisé de vache de notre région Rhône-Alpes.

24% de matières grasses.

Fromage à base de lait thermisé de chèvre de l'isère, 60 à 70g pièce.

Fromage au lait de Brebis-Chèvre affinage 6 mois. 

32% de matières grasses.

Tomme de Savoie.

Fromage artisanal au lait cru de Vache originaire de la Savoie.

10% de matières grasses.

Tomme de Savoie.

Fromage IGP au lait cru de Vache originaire de la Savoie.

28% de matières grasses.