Beurre de Normandie
Beurre d'herbe de Normandie moulé à la main et en baratte dans le respect des traditions ancestrales.
Disponible par tout temps et toute l'année grâce à la livraison réfrigérée!
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Beurre d'herbe de Normandie moulé à la main et en baratte dans le respect des traditions ancestrales.
Disponible par tout temps et toute l'année grâce à la livraison réfrigérée!
Fromage au lait de vache pasteurisé, enrichi en crème, à pâte molle et croûte fleurie.
Originaire de Normandie, aujourd’hui principalement produit en Bourgogne-Franche-Comté, le Brillat-Savarin est un fromage triple-crème, fondant et gourmand, à la saveur délicate de crème et de beurre.
Ingrédients : LAIT de vache pasteurisé, crème, sel, présure, ferments lactiques, ferments d’affinage. Peut contenir des traces de NOIX, de MOUTARDE et de SULFITES.
Matière grasse sur produit fini : environ 40%
Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n’hésitez pas à nous contacter.
La fleur du Japon est un fromage de chèvre au lait cru qui cache en son cœur une feuille de cerisier japonais (Sakura) et qui pèse 200g. Cette feuille est entièrement comestible et dévoile une palette aromatique surprenante : une touche légèrement sucrée et florale, accompagnée de délicates notes d’amande et de cerise. Sa fine pointe de sel vient sublimer l’ensemble pour une expérience gustative unique. Idéal pour sublimer un plateau de fromages ou étonner vos convives.
Fromage blanc 1 Kg fabriqué par la laiterie Girard à Torcy dans le 71.
Laiterie où l'on se sert depuis maintenant 40 ans !
Un fromage frais généreux moulé avec un savoir faire ancestrale comme on l'aime.
Fromage à base de lait cru de vache de notre région Rhône-Alpes.
Affinage Maison :)
Mini saucissons.
Grelots apéritif Fermier, en barquette de 100g environ.
Un fromage de caractère au lait cru de chèvre, à la pâte onctueuse et à la croûte rosée. Fabriqué artisanalement dans l’Ariège, ce trésor pyrénéen est une gourmandise à découvrir absolument.
Ingrédients : LAIT cru entier de chèvre, ferments LACTIQUES, ferments d'affinage, sel, présure, colorant de surface naturel rocou
Matière grasse : 32%
Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n’hésitez pas à nous contacter.
Morbier
Fromage AOP au lait cru de vache, à pâte pressée non cuite, traversé en son cœur par une fine couche de charbon végétal, emblématique de son origine traditionnelle.
Ingrédients : LAIT entier cru, ferments LACTIQUES, présure, sel, colorant : charbon végétal.
Matière grasse sur produit fini : 30%
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Fromage à base de lait thermisé de vache de notre région Rhône-Alpes.
24% de matières grasses.
Fromage au lait de Brebis-Chèvre affinage 6 mois.
32% de matières grasses.
Fromage à pâte pressée non cuite au lait de brebis thermisé. Sa texture souple, sa croûte fleurie et ses saveurs douces en font un incontournable pour les amateurs de fromages équilibrés et fondants.
Ingrédients : LAIT de brebis thermisé, sel, ferments LACTIQUES et d’affinage, présure
Matière grasse sur produit fini : environ 28%
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24 ou 48H en colis réfrigéré. Gratuit dès 59€ d'achat (48h)
7h à 19h du Lundi au Samedi au 04.69.34.04.67
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