Confiture de Pamplemousse

Confiture artisanale de Myrtille sauvage 380g

Fromage au lait vache du Jura.

Comté Doux AOP.

Fromage au lait cru de vache du Jura avec 12 mois d'affinage.

Fromage au lait de Chèvre affinage 3-6 mois.   

Période de dégustation idéale de Mars à Septembre.

32% de matières grasses.

Fromage à base de Brillat frais au lait de vache et de raisins sec.

Transformation à la main par nos soins!

Le Valencay est un fromage fermier au lait cru de Chèvre moulé à la louche.
Il est originaire de l'Indre en région Centre-Val de Loire. 
Pour être AOP il doit être affiné 7 jours minimum e zone.
Son poids est de 250g environ.
Il est bichonné & affiné par nos soins ! 

29% de matières grasses.

Confiture Artisanale de Kiwi 380g.

Comté Vieux.

Fromage AOP au lait cru de vache du Jura avec 30 mois d'affinage.