Confiture de Clémentine Corse

Confiture artisanale de coing, 380g.

🧀 Raclette de Chèvre – L’originalité fondante qui surprend

Une raclette au goût caprin doux, parfaite pour varier les plaisirs et surprendre vos invités !

Ingrédients : LAIT cru de chèvre, sel, présure, ferments

Matière grasse : 28 % sur produit fini

Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n’hésitez pas à nous contacter.

🧀 Crottin Fermier de Chèvre Sec – Affiné sur paille à l’ancienne

Un incontournable des plateaux de fromages ! Notre Crottin Fermier est un fromage de caractère élaboré à partir de lait cru de chèvre, puis affiné sur paille selon une méthode artisanale transmise depuis plus de 40 ans. Sa croûte naturelle évolue au fil du temps, offrant une palette de saveurs unique.

Ingrédients : LAIT de chèvre cru, sel, présure, ferments LACTIQUES

Matière grasse : 25 % sur produit fini

Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n’hésitez pas à nous contacter.

Confiture artisanale de Cassis 380g.

Médaille d'or au Concours agricole de Paris 2015.

🧀 Crémeux de Bourgogne à la crème de marrons – Recette MAISON

Un fromage ultra-gourmand, enrichi d'une crème de marrons onctueuse… Un vrai dessert de fromager ! 🌰

Ingrédients : LAIT de vache pasteurisé, CREME, crème de marron (châtaignes 50%, sucre, marrons glacés, sirop de glucose, eau, arôme naturel de vanille), sel, présure, ferments LACTIQUES, ferments d’affinage. Peut contenir des traces de NOIX, de MOUTARDE et de SULFITES.

Matière grasse : env. 24%

Nos transformations fromagères sont issues de recettes pensées et élaborées par nos soins, avec passion et originalité. Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n'hésitez pas à nous contacter.

🥣 Fromage blanc 1 kg – Laiterie Girard (Torcy – 71)

Un fromage frais au lait entier, fabriqué avec soin par la laiterie Girard, artisan fromager à Torcy, en Saône-et-Loire. Nous faisons confiance à cette laiterie depuis plus de 40 ans pour la qualité constante de ses produits. Ce fromage blanc généreux, moulé dans le respect d’un savoir-faire ancestral, est parfait pour une consommation quotidienne, en version sucrée ou salée.

Ingrédients : LAIT entier, présure, ferments LACTIQUES, pastille sorbatée

Matière grasse sur produit fini :6%

Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n'hésitez pas à nous contacter.

Raclette Suisse tranchée (200g)

Amateurs de caractère, découvrez notre raclette suisse au lait cru, authentique et savoureuse. Elle fond parfaitement et révèle toute la richesse des montagnes helvétiques à chaque bouchée. Idéale pour une raclette traditionnelle !

Ingrédients : LAIT cru de vache suisse, sel, présure animale, Lactobacillus delbrueckii, Lactococcus lactis, Streptococcus thermophilus

Matière grasse : 28 % sur produit fini
📍 Origine : Suisse
⚖️ Format : 200g = 1 portion/personne
🥄 Texture : fondante
👃 Goût : franc et légèrement fruité

Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n’hésitez pas à nous contacter.

Saint-Nectaire Fermier AOP

Fromage fermier AOP au lait cru de vache d'Auvergne. Il révèle un goût délicat et soyeux, aux arômes de noix et de terroir, avec une pâte onctueuse et fondante.

Ingrédients : LAIT cru de vache, présure, sel, ferments LACTIQUES et d’affinage.

Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservations, n'hésitez pas à nous contacter.