Confiture de Citron Corse

Confiture artisanale de coing, 380g.

Fromage fermier de chèvre de la Saône et Loire environ de 155g.

Affinage maison ! 

Saint-Nectaire Fermier AOP

Fromage fermier AOP au lait cru de vache d'Auvergne. Il révèle un goût délicat et soyeux, aux arômes de noix et de terroir, avec une pâte onctueuse et fondante.

Ingrédients : LAIT cru de vache, présure, sel, ferments LACTIQUES et d’affinage.

Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservations, n'hésitez pas à nous contacter. 

Raclette à l'ail des ours au lait cru, typée et fondante elle est idéale à manger chaude en raclette. 200g correspond à une portion idéale pour 1 personne.

Le Valencay est un fromage fermier au lait cru de Chèvre moulé à la louche.
Il est originaire de l'Indre en région Centre-Val de Loire. 
Pour être AOP il doit être affiné 7 jours minimum e zone.
Son poids est de 250g environ.
Il est bichonné & affiné par nos soins ! 

29% de matières grasses.

Fromage de vache fermier crémeux.

Il se situe entre le Mont d'or et le reblochon, il est affiné dans l'écorce d'épicéa ce qui lui procure une léger goût sucré et boisé.

27% de matières grasses.

Brin du maquis.

Fromage au lait pasteurisé de Brebis originaire de la Corse vendu à la pièce ou en demi.

Notre assortiment de charcuterie viendra compléter parfaitement notre sélection de raclettes que vous retrouverez en plateau ou en part individuelle tranchée.