Confiture Abricot de France Favols 375g

🧀 Raclette à l’ail des ours – Tranchée et prête à fondre

Fromage au lait cru de vache, parfumé à l’ail des ours. Typée, fondante, idéale à savourer chaude pour vos soirées raclette.

Ingrédients : LAIT entier cru de vache, ail des ours, ferments LACTIQUE, présure, sel

Matière grasse : 30% sur produit fini

Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n’hésitez pas à nous contacter.

Brillat-Savarin triple-crème

Fromage au lait de vache pasteurisé, enrichi en crème, à pâte molle et croûte fleurie.
Originaire de Normandie, aujourd’hui principalement produit en Bourgogne-Franche-Comté, le Brillat-Savarin est un fromage triple-crème, fondant et gourmand, à la saveur délicate de crème et de beurre.

Ingrédients : LAIT de vache pasteurisé, crème, sel, présure, ferments lactiques, ferments d’affinage. Peut contenir des traces de NOIX, de MOUTARDE et de SULFITES.

Matière grasse sur produit fini : environ 40%

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🧀 Camembert Fermier au lait cru – Moulé à la louche, crémeux et authentique

Savourez notre Camembert Fermier de 250g, un fromage d'exception moulé à la louche et affiné en Normandie. Sa texture crémeuse, ses arômes subtils de sous-bois, et sa fabrication traditionnelle en font un incontournable des plateaux de fromages français.

Ingrédients : LAIT cru de vache, sel, ferments, présure. Peut contenir des traces de LAIT de chèvre.

Matière grasse : 22 % sur produit fini

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Roquefort AOP Vieux Berger – Fromage au lait cru de brebis affiné en caves artisanales

Fromage AOP au lait cru de brebis, à pâte persillée, affiné dans les caves artisanales de la Maison Combes, la plus petite fabrique de Roquefort de France. Goût franc, texture onctueuse, savoir-faire 100 % manuel.

Ingrédients : LAIT cru et entier de brebis, ferments LACTIQUES, penicillium roqueforti, présure animale de veau, sel. Peut contenir des traces de GLUTEN.

Matière grasse : 30 % sur produit fini

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🧀 Maroilles Fermier AOP – Le plus fin des fromages forts

Fromage fermier AOP au lait cru de vache, affiné en cave humide et lavé à l’eau salée, pour une croûte rouge caractéristique et un goût puissant.

Ingrédients : LAIT cru entier de vache, sel, présure, ferments LACTIQUES

Matière grasse : 29 % sur produit fini

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Timanoix

Un fromage unique au goût subtil de noix, issu d’un savoir-faire monastique ancestral. Le Timanoix, aussi appelé Trappe d'Échourgnac, est un fromage de vache affiné à la liqueur de noix, qui séduit par sa douceur et son originalité.

Ingrédients : LAIT de vache pasteurisé, ferments, sel, arôme naturel de NOIX, liqueur de NOIX, colorant caramel au SULFITE d’ammonium.

Matière grasse : 27 % sur produit fini

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🧀 Morbier Tranché – Raclette de caractère

Un classique revisité pour la raclette : le Morbier, avec sa ligne noire typique et son goût franc, en format tranché pratique et savoureux !

Ingrédients : LAIT cru de vache, ferments LACTIQUES, présure, sel, colorant : charbon végétal

Matière grasse : 28 % sur produit fini

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Comté Vieux AOP (30 mois d'affinage)

Un grand classique du Jura, affiné 30 mois pour révéler toute sa puissance aromatique. Ce Comté AOP au lait cru de vache développe des notes fruitées, torréfiées et épicées, typiques d’un affinage long et maîtrisé.

Ingrédients : LAIT cru de vache, sel, ferments LACTIQUES, présure animale
Matière grasse : 31 % sur produit fini

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