Confiture Framboise de France –...
Confiture Framboise de France – Favols (375 g) : une confiture intensément fruitée, aux notes de framboise parfumée et légèrement acidulée. Parfaite sur tartines, brioches, crêpes, yaourts et en pâtisserie.
Fromage emblématique de la Normandie, le camembert au lait cru séduit par sa pâte fondante et ses arômes riches. Sous sa croûte blanche duveteuse se cache un cœur à la texture beurrée, dont le goût devient plus puissant avec l’affinage.
Sa croûte, qualifiée de "fleurie", est parfaitement comestible et concentre les arômes du fromage. Le camembert se déguste aussi bien jeune, pour une saveur plus douce, qu’affiné, pour une expérience plus intense.
Idéal d’avril à novembre, il s’apprécie tel quel sur un plateau, ou légèrement réchauffé au four avec quelques pommes ou du pain croustillant.
Confiture Framboise de France – Favols (375 g) : une confiture intensément fruitée, aux notes de framboise parfumée et légèrement acidulée. Parfaite sur tartines, brioches, crêpes, yaourts et en pâtisserie.
Fromage à pâte molle à croûte fleurie, le Saint-Marcellin IGP est une spécialité régionale emblématique de la région Rhône-Alpes. Ce petit fromage de 80g, à base de lait cru de vache, dévoile une texture onctueuse et un goût doux à légèrement acidulé.
Ingrédients : LAIT cru de vache, sel, ferments lactiques, présure.
Matière grasse sur produit fini : 24 %
Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n'hésitez pas à nous contacter.
Fromage fermier d’exception, le Charolais AOP est un gros chèvre sec à pâte molle et croûte naturelle, produit au cœur de la Saône-et-Loire à partir de lait cru de chèvre. Sa texture fondante et son goût de noisette en font un incontournable.
Ingrédients : LAIT cru de chèvre, sel, présure, ferments LACTIQUES et d'affinage
Matière grasse sur produit fini : 22%
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Époisses AOP
Fromage au lait thermisé de vaches Bourguignonnes, à pâte molle et croûte lavée. Sa texture fondante et son goût puissant sont sublimés par un affinage au Marc de Bourgogne.
Ingrédients : LAIT thermisé de vache, sel, ferments lactiques, ferments d’affinage. Peut contenir des traces de présure animale et de marc de Bourgogne.
Matière grasse sur produit fini : environ 24%
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Fromage fondant au LAIT de vache pasteurisé, délicatement parfumé à l’ail et aux fines herbes, à la texture onctueuse et douce, idéal à tartiner ou pour relever vos plats.
Matière grasse : 28% sur produit fini
Ingrédients : LAIT et CRÈME pasteurisés de vache (origine France), sel, amidon, ail (0,7%), fines herbes (0,4%), conservateur : acide sorbique, acidifiant : acide citrique, ferments, arôme naturel d’ail, extrait de romarin
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Une spécialité franc-comtoise au goût unique, relevée par l’arôme noble du vin jaune. Cette cancoillotte est un fromage à base de LAIT écrémé de vache, caillé, pressé puis émietté (le metton), fondu avec du beurre et du vin du Jura (cépage Savagnin). Elle pèse environ 200g et contient 12% de matières grasses sur produit fini.
Ingrédients : LAIT écrémé caillé et pasteurisé de vache, eau, BEURRE 14 %, vin du Jura (Savagnin) 4 %, sel, sels de fonte (di, tri, polyphosphate de sodium).
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Confiture Trois Fruits Rouges de France – Favols (375 g) : un mélange gourmand et intensément fruité de fruits rouges, à la fois doux et légèrement acidulé. Parfaite sur tartines, brioches, crêpes, yaourts et en pâtisserie.
Un fromage au caractère doux et rustique, emblématique de la gastronomie auvergnate. Le Gaperon est un fromage à base de LAIT pasteurisé de vache, originaire de la région Auvergne, d’environ 250g, avec 23% de matières grasses sur produit fini. Sa texture lactique, onctueuse et tartinable, révèle un délicieux goût d’ail et de poivre, sans piquant.
Ingrédients : LAIT pasteurisé de vache, sel, ferments LACTIQUES et d’affinage, ail 3 %, poivre 0,3 %.
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