Préparée avec soin à la Ferme des Délices Fermiers Roannais (Loire), cette andouillette fermière est le fruit d’un savoir-faire artisanal. Composée de fraise de veau, abats de porcins et bovins, relevée d’épices, de vin blanc et de moutarde, elle offre un goût authentique et puissant, fidèle à la tradition.
Les animaux sont élevés à la ferme, nourris au petit lait issu de la fabrication fromagère, avec une alimentation garantie à 99 % sans OGM.
Disponible en deux formats pratiques :
180g : portion individuelle idéale pour une assiette terroir ou un plat gourmand.
350g : format généreux pour 2 à 3 personnes.
À réchauffer doucement à la poêle ou au four, avec des pommes de terre sautées ou une purée maison.
Conservation : entre +2°C et +4°C. Après ouverture : consommer dans les 5 jours.
👉 Une vraie spécialité fermière pour les amateurs de charcuterie de caractère.
Confiture artisanale de Framboise 380g.
Médaille d'or au Concours agricole de Paris 2015.
🐖 Mini saucissons Pur Porc – environ 100g
Ingrédients : Maigre et gras de porc, vin rouge, sel, LACTOSE, dextrose, poudre de jus de blettes, sucre, carotte déshydratées, poivre, ail.
Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n’hésitez pas à nous contacter.
Fromage à pâte pressée non cuite au lait de brebis thermisé. Sa texture souple, sa croûte fleurie et ses saveurs douces en font un incontournable pour les amateurs de fromages équilibrés et fondants.
Ingrédients : LAIT de brebis thermisé, sel, ferments LACTIQUES et d’affinage, présure
Matière grasse sur produit fini : environ 28%
Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n’hésitez pas à nous contacter.
Fromage au lait pasteurisé de brebis et de chèvre, à la saveur équilibrée, dévoilant des notes de noix et une finesse aromatique en bouche. Une tomme artisanale affinée pendant 6 mois, idéale pour les amateurs de saveurs mixtes.
Matière grasse : 32% sur produit fini
Ingrédients : LAITS pasteurisés de brebis et de chèvre, sel, présure, ferment
Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n'hésitez pas à nous contacter.
Beurre fermier moulé à la main, aux notes herbacées et riches, issu de LAIT de vache normand (origine France). Baratté à l’ancienne, il révèle un goût authentique, parfait en tartine comme en cuisine.
Matière grasse : environ 82 %
Ingrédients : LAIT de vache (origine France – Normandie)
Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n'hésitez pas à nous contacter.
Découvrez le Bouchon Apéritif Fermier - Nature, un fromage artisanal au lait de vache, originaire de l'Isère. Avec sa texture sèche et son goût typé, il est idéal pour vos apéritifs et recettes gourmandes. Disponible en portion de 100g.
Ingrédients : LAIT cru entier de vache, ferments LACTIQUES, sel, présure
📌 Matière grasse sur produit fini : 22%
Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n’hésitez pas à nous contacter.
Fabriquée à partir de lait cru entier de brebis, cette tomme typique du Sud-Ouest est délicatement relevée au piment d’Espelette. Une alliance subtile entre la douceur du lait de brebis et la vivacité du piment, pour une dégustation tout en équilibre !
Ingrédients : LAIT cru entier de brebis, présure de veau, ferments LACTIQUES, sel, piment d’Espelette, chlorhydrate de lysozyme (ŒUF)
Matière grasse : 24 % sur produit fini
Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n’hésitez pas à nous contacter.
Un fromage fermier au lait cru, typique de Haute-Savoie, à la texture fondante et au goût de noisette.
Ce Reblochon AOP est une pièce de 500g environ, élaborée dans la plus pure tradition savoyarde.
Ingrédients : LAIT cru de vache, ferments, sel, présure, caséine.
Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservations, n'hésitez pas à nous contacter.
24 ou 48H en colis réfrigéré. Gratuit dès 59€ d'achat (48h)
7h à 19h du Lundi au Samedi au 04.69.34.04.67
Réglement par CB & Paypal
