Cancoillotte artisanale Nature

Fromage au lait cru de Vache du Jura – Pâte pressée cuite

Fromage doux au lait cru de vache, à pâte pressée cuite, originaire du Jura. Sa texture souple et sa saveur délicate en font un incontournable des plats chauds comme des plateaux de fromages.

Ingrédients : LAIT de vache, sel, ferments LACTIQUES, enzyme coagulante, présure

Matière grasse : 24%

Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n’hésitez pas à nous contacter.

Sec de l'Isère Chèvre – Fromage au lait thermisé de chèvre (60 à 70 g par pièce)

Petit fromage à pâte molle et croûte fleurie, au goût caprin prononcé, idéal pour les amateurs de fromages de chèvre affinés.

Ingrédients : LAIT thermisé de chèvre, ferments LACTIQUES, sel, présure animale

Matière grasse : 45 % sur produit fini

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Fromage à base de lait cru de vache de notre région Rhône-Alpes.

22% de matières de grasses.

🧀 Pont-l’Évêque AOP – Fromage de Normandie au lait cru

Fromage AOP normand à pâte molle et croûte lavée, au lait de vache thermisé, environ 400 g, issu du Calvados.

Ingrédients : LAIT de vache thermisé, sel, ferments LACTIQUES, présure animale

Teneur en matière grasse : 23 %

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🧀 Tomme de Brebis & Chèvre – Affinage 6 mois

Fromage au lait pasteurisé de brebis et de chèvre, à la saveur équilibrée, dévoilant des notes de noix et une finesse aromatique en bouche. Une tomme artisanale affinée pendant 6 mois, idéale pour les amateurs de saveurs mixtes.

Matière grasse : 32% sur produit fini

Ingrédients : LAITS pasteurisés de brebis et de chèvre, sel, présure, ferment

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Saucisson sec Artisanal, environ 400g

🧀 Saint-Marcellin IGP – Fromage de Vache au Lait Cru du Dauphiné

Fromage à pâte molle à croûte fleurie, le Saint-Marcellin IGP est une spécialité régionale emblématique de la région Rhône-Alpes. Ce petit fromage de 80g, à base de lait cru de vache, dévoile une texture onctueuse et un goût doux à légèrement acidulé.

Ingrédients : LAIT cru de vache, sel, ferments lactiques, présure.

Matière grasse sur produit fini : 24 %

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🧀 Reblochon Fermier AOP

Un fromage fermier au lait cru, typique de Haute-Savoie, à la texture fondante et au goût de noisette.
Ce Reblochon AOP est une pièce de 500g environ, élaborée dans la plus pure tradition savoyarde.

Ingrédients : LAIT cru de vache, ferments, sel, présure, caséine.

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