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Confiture de Myrtille
Confiture de fabrication artisanale en bassine de cuivre, fabriquée en Bourgogne dans le parc du Morvan.
Ingrédients : Fruit, sucre, pectine de fruits, jus de citron.
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Tomme de Savoie 10%
Tomme de Savoie.
Fromage artisanal au lait cru de Vache originaire de la Savoie.
10% de matières grasses.
Comté Fruité AOP - 18 mois
Comté Fruité AOP.
Fromage au lait cru de vache du Jura avec 18 mois d'affinage.
Crottin fermier de chèvre sec
Fromage fermier à base de lait cru de chèvre.
Période de dégustation idéale de Mars à Décembre.
Séchage et affinage spécifique par nos soins sur paille (même process depuis 40 ans).
25% matières grasses.
Marotte
Marotte.
Fromage artisanale a croûte fleurie et au lait cru de brebis du Larzac. 700g environ.
28% de matières grasses.
Bouyguette
La Bouyguette des collines est un petit chèvre représentatif des garrigues du midi et en particulier du Tarn.
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