Saint Marcellin IGP
đ§ Saint-Marcellin IGP â Fromage de Vache au Lait Cru du DauphinĂ©
Fromage à pùte molle à croûte fleurie, le Saint-Marcellin IGP est une spécialité régionale emblématique de la région RhÎne-Alpes. Ce petit fromage de 80g, à base de lait cru de vache, dévoile une texture onctueuse et un goût doux à légÚrement acidulé.
Ingrédients : LAIT cru de vache, sel, ferments lactiques, présure.
MatiĂšre grasse sur produit fini : 24 %
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