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Coeur aux raisins

3,74 €
TTC

Lait :
Vache

Provenance :
Côte-d'Or

Texture :
Crêmeux

Goût :
Fruité

Quantité
Disponible

Fromage à base de Brillat frais au lait de vache et de raisins sec.

Transformation à la main par nos soins!

C'est un fromage à base de lait de vache de 150g environ avec 40% de matières grasses sur produit fini.

Le Brillat Frais fait partie de la famille des pâtes molles à croûte fleurie.

De son odeur légèrement lactique s'en suit un goût crémeux et onctueux légèrement rehaussé par une touche sucrée.
La couleur blanche de la croûte s'oriente vers celle du beurre à l'intérieur. 
Se déguste toute l'année mais sa saison optimale est de Avril à Octobre.

Ce fromage est un triple crème doux au palais qui se mange jeune et bien frais.

Fiche technique

Lait
Vache
Provenance
Côte-d'Or
Texture
Crêmeux
Goût
Fruité

LIVRAISON

24 ou 48H en colis réfrigéré. Gratuit dès 49€ d'achat (48h)

CONTACT

7h à 19h du Lundi au Samedi au 04.69.34.83.01

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