• Tomme de Montagne
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Tomme de Montagne

7,50 €
TTC

Lait :
Vache

Provenance :
Haute Savoie

Texture :
Souple

Goût :
Typé

Poids
Quantité
Disponible

La Tomme de Montagne de Thônes est une pâte pressée non cuite au lait de vache cru.

Un régal !!

Comme son nom l’indique elle est fabriquée avec du lait provenant de zone de montagne. La typicité des fourrages à cette altitude confère au fromage des arômes propres aux fromages de montagne.
En cuisine, cette tomme fond très bien et peut s’utiliser à la place de la raclette.

Celle-ci est onctueuse, généreuse, crémeuse à souhait avec du goût mais sans trop non plus un juste milieu qui nous fait saliver.

Fiche technique

Lait
Vache
Provenance
Haute Savoie
Texture
Souple
Goût
Typé

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24 ou 48H en colis réfrigéré. Gratuit dès 59€ d'achat (48h)

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