Bleu d'Auvergne Fermier AOP

Brie à la truffe d'été maison

Fromage au lait cru de Vache de la région de Brie.

Savourez l’alliance parfaite entre le Brie de Meaux AOP, célèbre pour sa texture fondante et son goût légèrement noiseté, et la truffe d’été (1%), qui lui apporte une touche aromatique raffinée. Transformé avec soin, ce fromage allie tradition et gourmandise pour une expérience unique.

Ingrédients : LAIT cru de vache, sel, ferments LACTIQUES, présure, Penicillium candidum, truffe d’été (1%)

Matière grasse sur produit fini : environ 28%

Nos transformations fromagères sont issues de recettes pensées et élaborées par nos soins, avec passion et originalité. Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n’hésitez pas à nous contacter.

Tomme de Brebis de Peyrebrune

Fromage à pâte pressée non cuite au lait de brebis thermisé. Sa texture souple, sa croûte fleurie et ses saveurs douces en font un incontournable pour les amateurs de fromages équilibrés et fondants.

Ingrédients : LAIT de brebis thermisé, sel, ferments LACTIQUES et d’affinage, présure

Matière grasse sur produit fini : environ 28%

Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n’hésitez pas à nous contacter.

Comté Doux AOP.

Fromage au lait cru de vache du Jura avec 12 mois d'affinage.

Confiture artisanale de Cassis 380g.

Médaille d'or au Concours agricole de Paris 2015.

Rosette de Lyon pur porc, 800g

🥣 Crème fraîche de Bresse AOP

Une crème naturelle et authentique, sans conservateur, au goût riche et onctueux, issue du terroir d’exception de la Bresse.

Ingrédients :
CRÈME pasteurisée AOP (origine : France), ferments lactiques (LAIT)

Découvrez chaque saison une nouvelle sélection de fromages afin de varier les saveurs et de s'adapter au mieux au cycle du produit ! 

Tous les ingrédients et allergènes des fromages présents sur nos plateaux sont disponibles sur notre site, directement dans les fiches produits.

Photo non contractuelle

Roquefort.

Fromage AOP au lait cru de brebis de la région de l'Aveyron.

30% de matières grasses.