Mozzarella di Bufala Campana DOP – Fromage italien au lait cru de bufflonne

Authentique mozzarella au lait cru de bufflonne, en provenance directe des Pouilles (Italie), à la texture souple et spongieuse, gorgée de lactosérum.

Ingrédients : LAIT cru de bufflonne, sel, petit-lait (LAIT), présure

Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n'hésitez pas à nous contacter.

L'incontournable est un plateau de fromages varié, équilibré et savoureux, pensé pour satisfaire tous les palais ! Il rassemble six fromages issus des grandes familles : pâte dure, pâte molle à croûte fleurie, pâte molle à croûte lavée et pâte persillée. Chaque pièce a été choisie avec soin pour offrir une belle diversité de textures, de goûts et de savoir-faire fromagers.

Ingrédients : LAIT de vache (cru, pasteurisé ou thermisé) ou de chèvre, CRÈME, FERMENTS LACTIQUES, ferments d’affinage, PRÉSURE (animale ou végétale), SEL, colorant naturel de croûtage (rocou), caséine.
Peut contenir des traces de : NOIX, MOUTARDE, SULFITES.

Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservations, n'hésitez pas à nous contacter.

🧀 Fromage à Raclette Fumée – Lait Cru de Vache

Un fromage à raclette fumé au goût boisé unique, élaboré à partir de lait cru entier de vache français. Son parfum subtil et sa texture fondante en font l’allié idéal de vos soirées d’hiver. À savourer chaud ou froid, sur un appareil à raclette ou simplement fondu sur une belle tranche de pain 🥖🔥.

Ingrédients : LAIT cru entier, ferments LACTIQUES, présure, sel.

Matière grasse : 28% sur produit fini.

Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n’hésitez pas à nous contacter.

🧀 Fromage à Raclette Fumée – Lait Cru de Vache

Un fromage à raclette fumé au goût boisé unique, élaboré à partir de lait cru entier de vache français. Son parfum subtil et sa texture fondante en font l’allié idéal de vos soirées d’hiver. À savourer chaud ou froid, sur un appareil à raclette ou simplement fondu sur une belle tranche de pain 🥖🔥.

Ingrédients : LAIT cru entier, ferments LACTIQUES, présure, sel.

Matière grasse : 28% sur produit fini.

Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n’hésitez pas à nous contacter.