Plateau 100% Apéro

Boulette d’Avesnes fermière au paprika

Fromage fermier du Pays Avesnois élaboré à partir de lait cru de vache, cette boulette généreuse est enrichie de maroilles, d’estragon, de poivre et de paprika, qui lui confèrent sa belle robe rouge et son caractère bien trempé. Sa texture souple et crémeuse dévoile un goût typé et relevé, à la fois rustique et épicé, avec une belle longueur en bouche. Vendue entière ou en demi.

Ingrédients : LAIT cru de vache, maroilles, estragon, poivre, paprika.

Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n’hésitez pas à nous contacter.

Fromage Râpé par nos soins composé de 50% Comté 50% Emmental.

Quantité de 150g à 500g conditionné en sac paraffiné idéal pour la conservation.

Fromage de chèvre de fabrication fermière environ 1kg fabriqué à la ferme de Jouvance, sa croûte cendrée d'apparence sèche mais légèrement humide possède une pâte onctueuse avec une très belle répartition du bleu. 

Notre assortiment de charcuterie viendra compléter parfaitement notre sélection de raclettes que vous retrouverez en plateau ou en part individuelle tranchée. 

Fromage de chèvre fruité au coeur tendre, 100g environ.

Camembert au lait cru pommes noix fait maison

Un vrai bonheur pour les papilles :)

Fromage à base de Brillat frais au lait de vache et de raisins sec.

Transformation à la main par nos soins!

Beurre d'herbe de Normandie salé moulé à la main et en baratte dans le respect des traditions ancestrales.

Disponible par tout temps et toute l'année grâce à la livraison réfrigérée!