Tout en douceur, notre fondue délicate est idéale pour les grands comme pour les petits !
Nous vous proposons une portion de 200g par personne, composée avec un mélange de :
- Meule de la dent du chat
- Abondance AOP
- Emmental
1 portion = 1 personne !
N’oubliez pas de changer les quantités lors de votre commande,
Afin d’optimiser votre dégustation nous vous conseillons de frotter votre caquelon ou casserole avec une gousse d’ail, incorporez le vin petit à petit à votre fromage afin de bien le doser et de ne pas avoir une consistance trop liquide et surtout ne faites pas bouillir votre fondue !
Bon appétit :)
Bleu d'Auvergne.
Fromage Fermier AOP au lait cru de vache de la région d'Auvergne.
Fabriqué par le GAEC Sudre.
Faisselles par 6 fabriquées par la laiterie Girard à Torcy dans le 71.
Laiterie où l'on se sert depuis maintenant 40 ans !
De vrais fromages blancs généreux comme on les aime.
Fromage à base de lait thermisé de chèvre de l'isère, 60 à 70g pièce.
Fromage fermier AOP au lait cru de vache d'Auvergne.
25% de matières grasses.
Notre assortiment de charcuterie viendra compléter parfaitement notre sélection de raclettes que vous retrouverez en plateau ou en part individuelle tranchée.
Munster.
Fromage AOP au lait pasteurisé de vache de l'Est de la France.
28% de matières de grasses.
1 pièce = 750g
Fromage de chèvre fruité au coeur tendre, 100g environ.
24 ou 48H en colis réfrigéré. Gratuit dès 59€ d'achat (48h)
7h à 19h du Lundi au Samedi au 04.69.34.04.67
Réglement par CB & Paypal
