Charcuterie pour Raclette - 4 personnes

Fourme de Montbrison.

Fromage crémier AOP persillé au lait pasteurisé de vache fabriqué dans la Loire.

25% de matières grasses.

Morbier.

Fromage AOP au lait cru de vache.

Fromage à base de lait thermisé de vache de notre région Rhône-Alpes.

24% de matières grasses.

Une planche à fromage découpée idéale pour vos réceptions.

Grâce à nos méthodes de découpe et de conservation, nous pouvons vous proposer des plateaux découpés sur le thème "Finger Food" et dressés harmonieusement. Celui ci est le premier de la série qui sera proposé prochainement.

Le produit est mis sous vide pour un maintient et une conservation (3 semaines) parfaite jusqu'à sa dégustation.

Tous les ingrédients et allergènes des fromages présents sur nos plateaux sont disponibles sur notre site, directement dans les fiches produits.

Photo non contractuelle 

Reblochon fermier AOP au lait cru de vache de Haute-Savoie .

28% de matières grasses.

Raclette de chèvre tranchée, 200g = 1 portion = 1 personne ! 

Gaperon.

Fromage à l'ail et au poivre à base de lait de vache de la région Auvergne.

21% de matières grasses.