Reblochon fermier AOP

8,15 €
TTC

Lait :
Vache

Provenance :
Savoie

Texture :
Crêmeux

Goût :
Typé

Portion
Quantité
Disponible

Reblochon fermier AOP au lait cru de vache de Haute-Savoie .

28% de matières grasses.

C'est un fromage AOP à base de lait de vache cru de 500g environ avec 28% de matières grasses sur produit fini.

Il fait partie de la famille des pâtes pressées non cuites.

Sa légère odeur de fermentation révèle un délicat goût de noisette et d'onctuosité.
La couleur de sa robe fine est rosée entourée par une écorce d'épicéa. 
La période de dégustation idéale est de septembre à mai. 

Fiche technique

Lait
Vache
Provenance
Savoie
Texture
Crêmeux
Goût
Typé

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