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Crémeux Poire et Pain d'épices Maison

4,35 €

TTC

Lait :
Vache

Provenance :
Côte-d'Or

Texture :
Crêmeux

Goût :
Typé

Portion

Quantité

Disponible

🧀 Crémeux Poire & Pain d’épices MAISON – Douceur fruitée et épicée

Un fromage unique et gourmand, où la fraîcheur de la poire s’allie aux notes chaleureuses du pain d’épices. Une création fromagère maison qui allie douceur et caractère.

Ingrédients : LAIT de vache pasteurisé, CRÈME, sel, ferments LACTIQUES, présure animale, purée de poire(5 %), chapelure de pain d’épices (2 %)e. Peut contenir des traces de : NOIX, MOUTARDE, SULFITES.

Nos transformations fromagères sont issues de recettes pensées et élaborées par nos soins, avec passion et originalité. Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n'hésitez pas à nous contacter.

Description
Détails du produit

Laissez-vous séduire par notre Crémeux Poire & Pain d’épices MAISON, une spécialité originale qui marie tradition et gourmandise.
La douceur fruitée de la poire 🍐 rencontre le parfum envoûtant du pain d’épices aux notes de cannelle, miel et anis. Le tout dans une base crémeuse et onctueuse, pour une dégustation qui rappelle les saveurs réconfortantes de l’hiver.

🧀 Caractéristiques :

Fromage à pâte molle, travaillé avec soin dans nos ateliers
Texture fondante et veloutée
Saveurs fruitées et épicées, parfaites pour la saison festive

🍽️ Suggestions de dégustation :

Sublime en fin de repas sur un plateau de fromages de fêtes 🎄
À tartiner sur un pain brioché ou une tranche de pain d’épices pour une harmonie parfaite
À accompagner d’un vin blanc liquoreux ou d’un cidre poiré pour un accord gourmand

👉 Une création MAISON originale, idéale pour surprendre vos convives et apporter une touche festive à vos plateaux.

Fiche technique

Lait: Vache
Provenance: Côte-d'Or
Texture: Crêmeux
Goût: Typé

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Raclette sur Plateau - 6 personnes

Assortiment de raclette pour 6 personnes : 400g de Savoie nature, 400g de Fumée et 400g d'Ail des ours.

Si la quantité ne vous convient pas, n'hésitez pas à compléter votre sélection avec nos raclette tranchée en portion de 200g, équivalent à la part d'une personne!

Tous les ingrédients et allergènes des fromages présents sur nos plateaux sont disponibles sur notre site, directement dans les fiches produits.

35,45 €

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Saint Nectaire Fermier AOP

Saint-Nectaire Fermier AOP

Fromage fermier AOP au lait cru de vache d'Auvergne. Il révèle un goût délicat et soyeux, aux arômes de noix et de terroir, avec une pâte onctueuse et fondante.

Ingrédients : LAIT cru de vache, présure, sel, ferments LACTIQUES et d’affinage.

Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservations, n'hésitez pas à nous contacter.

Du 7,20 €

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Brie du Gourmet à la truffe d'été

Brie du Gourmet à la truffe d'été médaille d'or 2025 au mondial du fromage à Tours

Fromage au lait cru de Vache de la région de Brie.

Savourez l’alliance parfaite entre le Brie, célèbre pour sa texture fondante et son goût légèrement noiseté, et la truffe d’été (1%), qui lui apporte une touche aromatique raffinée. Transformé avec soin, ce fromage allie tradition et gourmandise pour une expérience unique.

Ingrédients : LAIT cru de vache, CREME pasteurisée de vache, sel 1,8%, brisure de truffe d’été (Tuber aestivum Vitt.) 1%, ferments LACTIQUES, présure, Penicillium Candidum

Matière grasse sur produit fini : environ 28%

Du 9,40 €

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Raclette Suisse tranchée

Raclette Suisse tranchée (200g)

Amateurs de caractère, découvrez notre raclette suisse au lait cru, authentique et savoureuse. Elle fond parfaitement et révèle toute la richesse des montagnes helvétiques à chaque bouchée. Idéale pour une raclette traditionnelle !

Ingrédients : LAIT cru de vache suisse, sel, présure animale, Lactobacillus delbrueckii, Lactococcus lactis, Streptococcus thermophilus

Matière grasse : 28 % sur produit fini
📍 Origine : Suisse
⚖️ Format : 200g = 1 portion/personne
🥄 Texture : fondante
👃 Goût : franc et légèrement fruité

Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n’hésitez pas à nous contacter.

8,50 €