Coeur de chèvre

Beaufort Chalet d'Alpages AOP de réserve, sélectionné avec finesse par nos soins pour un goût d'exception.
Matière grasse 31%

Gaperon.

Fromage à l'ail et au poivre à base de lait de vache de la région Auvergne.

21% de matières grasses.

Camembert fermier BIO.

Fromage fermier au lait cru de vache moulé à la louche issue de l'agriculture Biologique.

Période idéale de consommation de Avril à Novembre. 

22% de matières grasses;

Langres.

Fromage AOP à base de lait cru de vache de la région Champagne-Ardenne.

La période idéale de dégustation est de Mai à Août.

28% de matières grasses.

Affinage maison au champagne pour lui apporter une onctuosité et une touche plus vive.

Fromage Artisanal a texture onctueuse nature, au lait de vache écrémé et caillé.

10% matières grasses.

Fromage au lait de brebis douce affinage 3-6 mois.

Période de dégustation idéale toute l'année. 

32% de matières grasses.

Saucisse sèche Artisanale, 2*200g environ

Fromage Fermier AOP au lait cru de vache d'Auvergne.