Boisetin de Brebis

4,80 €

TTC

Lait :
Brebis

Texture :
Sec

Goût :
Intense

Quantité

Disponible

🧀 Boisetin de brebis – Affinage maison et caractère unique

Fromage de brebis fermier affiné avec soin, produit en Saône-et-Loire à partir de lait cru. Texture crayeuse, goût parfumé, et 22% de matières grasses sur produit fini.

Ingrédients : LAIT cru de brebis, sel, ferments LACTIQUES

Matières grasses sur produit fini : 22%

Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n'hésitez pas à nous contacter.

Description
Détails du produit

Caractéristiques du Boisetin de brebis fermier

Ce fromage de chèvre fermier est un fromage de la Saône et Loire à base de lait de Brebis avec 22 % de matière grasse.

Goûteux et parfumé, le Boisetin de brebis fermier fermier a une texture crayeuse, mais son affinage 100 % maison nous donne bien des possibilités de textures et de stades d'affinage. Par défaut nous vous proposons un fromage de brebis de stade moyen bleuté et barbu un peu fondant, mais vous pouvez nous spécifier vos exigences lors de la commande. Sous réserve de disponibilité, nous vous enverrons un boisetin de brebis fermier affiné selon vos préférences.

Comment déguster ce fromage de brebis fermier ?

Ce fromage fermier de brebis se déguste aussi bien à l'apéritif qu'en fin de repas. Sa pâte ferme et ses arômes typés s'accordent parfaitement avec du pain de campagne, des noix, des amandes ou encore quelques fruits secs comme les figues et les abricots. Pour une association plus gourmande, accompagnez-le d'un filet de miel ou d'une confiture de cerises noires qui soulignera délicatement son caractère.