Nos Fromages

Retrouvez tous nos fromages affinés par le Fromage Gourmet, fromage de vache, fromage de chèvre ou fromage de brebis - AOC et AOP de France.

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  • Lait : Brebis
  • Lait : Bufflonne
  • Texture : Crêmeux
  • Texture : Moelleuse
  • Texture : Tendre

Cavalier de Brebis

Le Cavalier de Brebis

Élaboré à partir de lait de brebis, le Cavalier de Brebis est un fromage à pâte souple, au goût délicatement lacté, avec une texture fondante et une croûte fine qui révèle tout son caractère à la dégustation. Doux en bouche mais riche en arômes, il séduit par son équilibre parfait entre finesse et intensité.

Ce fromage s’accorde à merveille avec un bon pain de campagne, des fruits secs... ou encore mieux : avec nos miels locaux également disponibles sur notre site ! Une alliance douce et gourmande qui ravira les palais curieux et les amateurs de contrastes sucrés-salés.

Ingrédients : LAIT de brebis thermisé, sel, présure, ferments

Prix 8,40 €
  • Neuf

Mozzarella Di Bufala Campana DOP

Mozzarella di Bufala Campana DOP – Fromage italien au lait cru de bufflonne

Authentique mozzarella au lait cru de bufflonne, en provenance directe des Pouilles (Italie), à la texture souple et spongieuse, gorgée de lactosérum.


Ingrédients : LAIT cru de bufflonne, sel, petit-lait (LAIT), présure


Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n'hésitez pas à nous contacter.

Prix 9,65 €

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