Fromage à base de lait cru de vache de notre région Rhône-Alpes.

Affinage Maison :)

Fromage blanc 1 Kg fabriqué par la laiterie Girard à Torcy dans le 71.

Laiterie où l'on se sert depuis maintenant 40 ans !

Un fromage frais généreux moulé avec un savoir faire ancestrale comme on l'aime.

🧀 Fromage râpé

Un mélange savoureux et fondant de Comté AOP 50% et d'Emmental français 50%, râpé à la main dans notre boutique. Parfait pour gratins, pâtes, tartes et fondues.

Tous les ingrédients et allergènes des fromages présents dans notre fromage râpé sont disponibles sur notre site, directement dans les fiches produits.

🧄 Gaperon d’Auvergne – Fromage à l’ail et au poivre

Un fromage au caractère doux et rustique, emblématique de la gastronomie auvergnate. Le Gaperon est un fromage à base de LAIT pasteurisé de vache, originaire de la région Auvergne, d’environ 250g, avec 23% de matières grasses sur produit fini. Sa texture lactique, onctueuse et tartinable, révèle un délicieux goût d’ail et de poivre, sans piquant.

Ingrédients : LAIT pasteurisé de vache, sel, ferments LACTIQUES et d’affinage, ail 3 %, poivre 0,3 %.

Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n’hésitez pas à nous contacter.

Marotte.

Fromage artisanale a croûte fleurie et au lait cru de brebis du Larzac. 700g environ.

28% de matières grasses.