Chèvre frais citron verveine – Frais, fruité et parfumé 🌿🍋

Un petit crottin de chèvre fermier d’une fraîcheur inégalée, marié avec des éclats de citron confit et une touche délicate de verveine. Une alliance subtile et maîtrisée pour les amateurs de sensations nouvelles et estivales !

Ingrédients : LAIT de chèvre cru, sel, présure, ferments LACTIQUES, citron confit (5%), verveine (1%)

Matière grasse : 22 % sur produit fini

Nos transformations fromagères sont issues de recettes pensées et élaborées par nos soins, avec passion et originalité. Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n’hésitez pas à nous contacter.

🧄 Gaperon d’Auvergne – Fromage à l’ail et au poivre

Un fromage au caractère doux et rustique, emblématique de la gastronomie auvergnate. Le Gaperon est un fromage à base de LAIT pasteurisé de vache, originaire de la région Auvergne, d’environ 250g, avec 23% de matières grasses sur produit fini. Sa texture lactique, onctueuse et tartinable, révèle un délicieux goût d’ail et de poivre, sans piquant.

Ingrédients : LAIT pasteurisé de vache, sel, ferments LACTIQUES et d’affinage, ail 3 %, poivre 0,3 %.

Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n’hésitez pas à nous contacter.

L'incontournable est un plateau de fromages varié, équilibré et savoureux, pensé pour satisfaire tous les palais ! Il rassemble six fromages issus des grandes familles : pâte dure, pâte molle à croûte fleurie, pâte molle à croûte lavée et pâte persillée. Chaque pièce a été choisie avec soin pour offrir une belle diversité de textures, de goûts et de savoir-faire fromagers.

Ingrédients : LAIT de vache (cru, pasteurisé ou thermisé) ou de chèvre, CRÈME, FERMENTS LACTIQUES, ferments d’affinage, PRÉSURE (animale ou végétale), SEL, colorant naturel de croûtage (rocou), caséine.
Peut contenir des traces de : NOIX, MOUTARDE, SULFITES.

Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservations, n'hésitez pas à nous contacter.