Découvrez le Bouchon Apéritif Fermier - Aux Épices, un fromage artisanal fermier, produit à Saint-Symphorien-de-Lay (Loire) à partir de lait cru de vache. Avec sa texture sèche et son assaisonnement subtil, il est parfait pour vos apéritifs et vos recettes. Disponible en portion de 100g.

Ingrédients : LAIT cru entier de vache, ferments LACTIQUES, sel, présure, NOIX, paprika, tomate, échalotte, oignon, ciboulette, ail, persil, thym, dextrose, piment, poivre, fenugrec.

📌 Matière grasse sur produit fini : 22%

Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n’hésitez pas à nous contacter.

Découvrez le Bouchon Apéritif Fermier - Nature, un fromage artisanal au lait de vache, originaire de l'Isère. Avec sa texture sèche et son goût typé, il est idéal pour vos apéritifs et recettes gourmandes. Disponible en portion de 100g.

Ingrédients : LAIT cru entier de vache, ferments LACTIQUES, sel, présure

📌 Matière grasse sur produit fini : 22%

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Feta Grecque 🧀

Fromage AOP au lait pasteurisé de brebis, frais et savoureux, idéal pour apporter une touche méditerranéenne à vos salades et plats d’été.

Ingrédients : LAIT entier de brebis pasteurisé, sel, ferments LACTIQUES, COAGULANT MICROBIEN

🌿 Matière grasse : 22 % sur produit fini

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🧄 Gaperon d’Auvergne – Fromage à l’ail et au poivre

Un fromage au caractère doux et rustique, emblématique de la gastronomie auvergnate. Le Gaperon est un fromage à base de LAIT pasteurisé de vache, originaire de la région Auvergne, d’environ 250g, avec 23% de matières grasses sur produit fini. Sa texture lactique, onctueuse et tartinable, révèle un délicieux goût d’ail et de poivre, sans piquant.

Ingrédients : LAIT pasteurisé de vache, sel, ferments LACTIQUES et d’affinage, ail 3 %, poivre 0,3 %.

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🧀 Laguiole AOP Grand Aubrac – Caractère et authenticité du plateau de l’Aubrac

Fromage emblématique du Massif Central, le Laguiole AOP Grand Aubrac est fabriqué à partir de lait cru de vache issu des plateaux d’altitude de l’Aubrac. Son goût franc, sa texture ferme et fondante, ainsi que ses arômes de noisette et de foin en font un grand classique des fromages d’Auvergne.

Ingrédients : LAIT cru de vache, sel, ferments LACTIQUES, présure animale.
Matière grasse : 28 % sur produit fini.

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Photo non contractuelle.

🧀 Marotte – Fromage de brebis à croûte fleurie du Larzac

Fromage artisanal de caractère au lait cru de brebis, à la croûte fleurie et à la pâte pressée affinée 6 mois. Sa texture souple et ses arômes délicats évoquent l’ananas, pour une dégustation riche et surprenante.

Matière grasse : 28% sur produit fini

Ingrédients : LAIT cru de brebis, sel, présure, ferments, agent de conservation : lysozyme d’ŒUF

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🧀 Mimolette Vieille – Fromage à pâte dure au lait de vache

Fromage emblématique du Nord de la France, la Mimolette Vieille est un fromage à pâte pressée non cuite à base de lait pasteurisé de vache, affiné pendant au moins 12 mois. Sa belle couleur orangée est obtenue grâce au rocou, un colorant naturel végétal.

Matière grasse : 32% environ sur extrait sec

Ingrédients : LAIT pasteurisé de vache, sel, ferments LACTIQUES, présure animale, colorant naturel : Norbixine de rocou (E160b(ii))

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