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Petit Boyard – Fromage de chèvre artisanal au lait cru

Découvrez le Petit Boyard, un fromage de chèvre authentique, artisanal et plein de caractère, inspiré du célèbre fort emblématique de l’Atlantique. Sa forme originale et reconnaissable fait de lui une pièce maîtresse idéale sur tous vos plateaux de fromages.

🍃 Origine & fabrication

Fabriqué de façon traditionnelle dans les Deux-Sèvres, en Nouvelle-Aquitaine, ce fromage est élaboré à partir de lait cru de chèvre soigneusement collecté auprès d’éleveurs locaux. 

Ingrédients : LAIT de chèvre, ferments LACTIQUES, sel, présure animale

Matière grasse : 23 % sur produit fini

Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n’hésitez pas à nous contacter.

🧀 Saint-Marcellin à la Pistache – L’alliance parfaite entre crémeux et croquant

Laissez-vous séduire par notre Saint-Marcellin à la pistache, une création exclusive alliant le fondant incomparable du célèbre fromage dauphinois à la gourmandise d’une crème de pistache riche et parfumée. Chaque pièce est ensuite généreusement nappée de pistaches concassées, apportant une touche croquante et une intensité aromatique irrésistible.

Ingrédients : LAIT de vache thermisé, CREME pasteurisée, pâte de pistache (2%), pistaches concassées (1%), sel, présure animale, ferments lactiques, flore d'affinage.

Nos transformations fromagères sont issues de recettes pensées et élaborées par nos soins, avec passion et originalité. Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservations, n'hésitez pas à nous contacter.