• Beaufort Chalet d'Alpage
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Beaufort Chalet D'Alpages Reserve AOP

12,42 €

(49,58 € le kg)

TTC

Lait :
Vache

Provenance :
Haute Savoie

Texture :
Ferme

Goût :
Typé

Poids
Quantité
Disponible

Beaufort Chalet d'Alpages AOP de réserve, sélectionné avec finesse par nos soins pour un goût d'exception.
Matière grasse 31%

Comment conserver le Beaufort d’alpage ?

Comme tous les fromages à pâte dure, vous pourrez conserver votre Beaufort d’alpage environ un mois, à condition de le placer à l’abri de la lumière et de le maintenir à une température constante de 10-12 degrés. Si vous ne lui trouvez pas de place dans le bac à légumes, glissez-le dans une boîte hermétique avant de le mettre au frigo. Enfin, pour lui éviter de se dessécher, laissez-lui son emballage d’origine ou enveloppez-le de film alimentaire.

Comment déguster le Beaufort d’alpage ?

Fondant en bouche, le Beaufort d’alpage vous réserve bien des régals ! Pour le consommer cru, pensez à le sortir une trentaine de minutes à l’avance du réfrigérateur. Filant, onctueux, le Beaufort d’alpage préside également à la réalisation de délicieux plats chauds, dont le plus connu est sans doute la fondue savoyarde. Il vous permettra également de réaliser soufflés, quiches, gratins…

Fiche technique

Lait
Vache
Provenance
Haute Savoie
Texture
Ferme
Goût
Typé
Label
AOP

LIVRAISON

24 ou 48H en colis réfrigéré. Gratuit dès 49€ d'achat (48h)

CONTACT

7h à 19h du Lundi au Samedi au 04.69.34.83.01

PAIEMENT SÉCURISÉ

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