Ce mélange de fromages râpés frais est préparé par nos soins à partir de deux grands classiques :
Le Comté AOP, fruité et affiné, au caractère typé
L’Emmental français, doux et fondant, pour un parfait équilibre de goût et de texture
🎯 Caractéristiques
Composition : 50% Comté AOP, 50% Emmental français
Conditionnement : Sachet paraffiné
Conservation : 15 jours au réfrigérateur, jusqu’à 2-3 mois au congélateur
Utilisation : Cuisine du quotidien ou recettes gourmandes
🍽️ Idées d’utilisation
Gratin de pommes de terre ou de courgettes
Tarte salée, cake au fromage, croque-monsieur
Fondue express avec un blanc sec
Sur des pâtes fraîches ou un risotto aux champignons
🧊 Conseils de conservation
À conserver au frais, entre 4°C et 6°C
Bien refermer le sac paraffiné après ouverture
Congélation possible sans perte de saveur ni de texture
🛒 Produits associés
Crème fraîche fermière
Plateau de fromages râpés spécial fondue
Vins blancs secs type Arbois ou Côtes-du-Jura pour l’accord parfait
Confiture Figue Violette de Provence – Favols (375 g) : une confiture douce et généreuse, aux notes de figue mûre et légèrement miellées. Parfaite sur tartines, brioches, yaourts, pâtisserie et en accord sucré-salé avec les fromages.
Époisses AOP
Fromage au lait cru de vaches Bourguignonnes, à pâte molle et croûte lavée. Sa texture fondante et son goût puissant sont sublimés par un affinage au Marc de Bourgogne.
Ingrédients : LAIT cru de vache, sel, ferments lactiques, ferments d’affinage. Peut contenir des traces de présure animale et de marc de Bourgogne.
Matière grasse sur produit fini : environ 24%
Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n’hésitez pas à nous contacter.
Confiture Framboise de France – Favols (375 g) : une confiture intensément fruitée, aux notes de framboise parfumée et légèrement acidulée. Parfaite sur tartines, brioches, crêpes, yaourts et en pâtisserie.
Fromage IGP fermier emblématique de la région savoyarde, la Tomme de Savoie est élaborée à partir de lait cru de vache, avec une croûte grise tachetée typique et un goût doux, délicat et légèrement lacté.
Ingrédients : LAIT cru de vache, ferments LACTIQUES, présure animale, chlorure de calcium, sel
Matière grasse sur produit fini : 28%
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Fromage au LAIT cru de vache, à pâte molle et croûte lavée, affiné sur planche dans l'Est de la France. Ce fromage typé révèle un goût franc, subtil et persistant, avec une croûte orangée et une pâte souple.
Ingrédients : LAIT de vache cru, sel, présure animale, ferments lactiques et ferments d’affinage.
Matière grasse sur produit fini : environ 26%
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Petit fromage de caractère au goût relevé, le Langres AOP est fabriqué à partir de lait thermisé de vache de Champagne-Ardenne. Sa pâte souple, sa croûte lavée orangée et ses arômes puissants en font un fromage typique du terroir champenois.
Ingrédients : LAIT de vache thermisé, ferments LACTIQUES, présure, sel, colorant de croûtage rocou
Matière grasse : 28 % sur produit fini
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Une crème naturelle et authentique, sans conservateur, au goût riche et onctueux, issue du terroir d’exception de la Bresse.
Ingrédients : CRÈME pasteurisée AOP (origine : France), ferments lactiques (LAIT)
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Matière grasse sur produit fini : 40%
Confiture Cassis de France – Favols (375 g) : une confiture au goût intense de cassis, à la fois fruitée et légèrement acidulée. Parfaite sur tartines, brioches, yaourts, crêpes et pour twister les desserts.
24 ou 48H en colis réfrigéré. Gratuit dès 59€ d'achat (48h)
9h à 17h le Lundi,
9h à 19h du Mardi au Vendredi,
9h30 à 18h le Samedi au 04.69.34.04.67
Réglement par CB & Paypal
