Fromage Fermier AOP au lait cru de vache d'Auvergne.

Langres.

Fromage AOP à base de lait thermisé de vache de la région Champagne-Ardenne.

Fromage de vache fermier crémeux.

Il se situe entre le Mont d'or et le reblochon, il est affiné dans l'écorce d'épicéa ce qui lui procure une léger goût sucré et boisé.

27% de matières grasses.

Pont l'évêque.

Fromage AOP au lait cru environ 400 grammes de vache du Calvados.

23% de matières grasses.