Découvrez le Bouchon Apéritif Fermier - Aux Épices, un fromage artisanal fermier, produit à Saint-Symphorien-de-Lay (Loire) à partir de lait cru de vache. Avec sa texture sèche et son assaisonnement subtil, il est parfait pour vos apéritifs et vos recettes. Disponible en portion de 100g.

Ingrédients : 

📌 Matière grasse sur produit fini :22%

Découvrez le Bouchon Apéritif Fermier - Nature, un fromage artisanal au lait de vache, originaire de l'Isère. Avec sa texture sèche et son goût typé, il est idéal pour vos apéritifs et recettes gourmandes. Disponible en portion de 100g.

Ingrédients : 

📌 Matière grasse sur produit fini : 22%

🧀 Cantal Entre-Deux AOP Fermier – Fromage au lait cru de vache

Fromage AOP affiné au cœur de l’Auvergne, au lait cru de vache issu de fermes artisanales.

Ingrédients : LAIT cru de vache, SEL, FERMENTS LACTIQUES, PRÉSURE ANIMALE

Matière grasse : 31 % sur produit fini

Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n'hésitez pas à nous contacter.

🧀 Crottin Fermier de Chèvre Sec – Affiné sur paille à l’ancienne

Un incontournable des plateaux de fromages ! Notre Crottin Fermier est un fromage de caractère élaboré à partir de lait cru de chèvre, puis affiné sur paille selon une méthode artisanale transmise depuis plus de 40 ans. Sa croûte naturelle évolue au fil du temps, offrant une palette de saveurs unique.

Ingrédients : LAIT cru de chèvre

Matière grasse : 25 % sur produit fini

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Feta Grecque 🧀

Fromage AOP au lait pasteurisé de brebis, frais et savoureux, idéal pour apporter une touche méditerranéenne à vos salades et plats d’été.

Ingrédients : LAIT entier de brebis pasteurisés, sel, ferments LACTIQUES, COAGULANT MICROBIEN

🌿 Matière grasse : 22 % sur produit fini

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🧀 Fromage Le Petit Basque Crémier

Un fromage 100 % brebis à la texture fondante et à la croûte striée typique. Le Petit Basque crémier est un incontournable pour les amateurs de douceur et d’authenticité.

Ingrédients : LAIT pasteurisé de brebis, sel, coagulant microbien, ferments lactiques, chlorure de calcium. Composition de la croûte : caramel ordinaire (E150a), norbixine de rocou, conservateur : Natamycine (E235).

Matière grasse sur produit fini : 45 %

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🧀 Mimolette Vieille – Fromage à pâte dure au lait de vache

Fromage emblématique du Nord de la France, la Mimolette Vieille est un fromage à pâte pressée non cuite à base de lait pasteurisé de vache, affiné pendant au moins 12 mois. Sa belle couleur orangée est obtenue grâce au rocou, un colorant naturel végétal.

Matière grasse : 32% environ sur extrait sec

Ingrédients : LAIT pasteurisé de vache, sel, ferments LACTIQUES, présure animale, colorant naturel : Norbixine de rocou (E160b(ii))

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