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Bouyguette
Lait :
Chèvre
Provenance :
Tarn
Texture :
Crêmeux
Goût :
Doux
La Bouyguette des collines est un fromage crémeux et onctueux : il fond doucement en bouche et développe des arômes lactiques et d'herbes aromatiques comme le romarin et le thym.
L'affinage est de trois semaines en moyenne.
Un vrai petit régal !
Fiche technique
- Lait
- Chèvre
- Provenance
- Tarn
- Texture
- Crêmeux
- Goût
- Doux
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Il est originaire de l'Indre en région Centre-Val de Loire.
Son poids est de 250g environ.
Il est bichonné & affiné par nos soins !
29% de matières grasses.
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29% de matières grasses.
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