Nos Fromages

Retrouvez tous nos fromages affinés par le Fromage Gourmet, fromage de vache, fromage de chèvre ou fromage de brebis - AOC et AOP de France.

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Marotte Artisanale
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Marotte Artisanale

🧀 Marotte – Fromage de brebis à croûte fleurie du Larzac

Fromage artisanal de caractère au lait cru de brebis, à la croûte fleurie et à la pâte pressée affinée 6 mois. Sa texture souple et ses arômes délicats évoquent l’ananas, pour une dégustation riche et surprenante.

Matière grasse : 28% sur produit fini


Ingrédients : LAIT cru de brebis, sel, présure, ferments, agent de conservation : lysozyme d’ŒUF


Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n'hésitez pas à nous contacter.

Du Prix 12,85 €
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Roquefort AOP Roquefort AOP
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Roquefort AOP

🧀 Roquefort AOP – Fromage de brebis à pâte persillée

Ce Roquefort AOP d’environ 2,7 kg est un fromage emblématique de l’Aveyron, affiné dans les célèbres caves naturelles de Roquefort-sur-Soulzon. Élaboré à partir de LAIT cru de brebis, il offre une pâte persillée d’une grande finesse, à la fois onctueuse et puissante, avec 30 % de matières grasses sur produit fini.

Matière grasse sur produit fini : 30 %


Ingrédients : LAIT cru et entier de brebis, sel, présure, ferments LACTIQUES et d’affinage, Penicillium roquefortii

Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n'hésitez pas à nous contacter.

Du Prix 5,85 €
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Roquefort AOP Artisanal Roquefort AOP Artisanal
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Roquefort AOP Artisanal

Roquefort AOP Vieux Berger – Fromage au lait cru de brebis affiné en caves artisanales

Fromage AOP au lait cru de brebis, à pâte persillée, affiné dans les caves artisanales de la Maison Combes, la plus petite fabrique de Roquefort de France. Goût franc, texture onctueuse, savoir-faire 100 % manuel.

Ingrédients : LAIT cru et entier de brebis, ferments LACTIQUES, penicillium roqueforti, présure animale de veau, sel. Peut contenir des traces de GLUTEN.

Matière grasse : 30 % sur produit fini

Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n’hésitez pas à nous contacter.

Du Prix 7,65 €
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Tomme de brebis chèvre Tomme de brebis chèvre
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Tomme de brebis chèvre

🧀 Tomme de Brebis & Chèvre – Affinage 6 mois

Fromage au lait pasteurisé de brebis et de chèvre, à la saveur équilibrée, dévoilant des notes de noix et une finesse aromatique en bouche. Une tomme artisanale affinée pendant 6 mois, idéale pour les amateurs de saveurs mixtes.

Matière grasse : 32% sur produit fini


Ingrédients : LAITS pasteurisés de brebis et de chèvre, sel, présure, ferment


Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n'hésitez pas à nous contacter.

Du Prix 7,40 €
31,06 € le kg
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Tomme de Brebis de Peyrebrune Tomme de Brebis de Peyrebrune
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Tomme de Brebis de Peyrebrune

Tomme de Brebis de Peyrebrune

Fromage à pâte pressée non cuite au lait de brebis thermisé. Sa texture souple, sa croûte fleurie et ses saveurs douces en font un incontournable pour les amateurs de fromages équilibrés et fondants.

Ingrédients : LAIT de brebis thermisé, sel, ferments LACTIQUES et d’affinage, présure


Matière grasse sur produit fini : environ 28%


Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n’hésitez pas à nous contacter.

Du Prix 8,80 €
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