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Originaire du Larzac, la Tomme de brebis est un fromage à base de lait thermisé (température inférieure à la pasteurisation) de brebis avec 28 % de matières grasses sur produit fini.

Morbier.

Fromage AOP au lait cru de vache.

Parmesan.

Fromage au lait cru de vache Italien.

28% de matières grasses.

Fromage fermier à base de lait cru de chèvre.

Période de dégustation idéale de Mars à Décembre. 

Séchage et affinage spécifique par nos soins sur paille (même process depuis 40 ans).

25% matières grasses.

Brillat-Savarin Affiné.

Fromage au lait pasteurisé de vache originaire de la Seine Maritime.

40% de matières grasses.

Munster.

Fromage fermier AOP fermier au lait cru de vache de l'Est de la France. 

28% de matières de grasses.

Fromages au lait de Chèvre pasteurisé originaire du Lot en Occitanie.

Gorgonzola.

Fromage italien DOP au lait de vache, à pâte persillée et crémeuse, blanche ou jaune clair veinée de vert, et à croûte naturelle grise marquée de rouge.

Faisselles par 6 fabriquées par la laiterie Girard à Torcy dans le 71.

Laiterie où l'on se sert depuis maintenant 40 ans !

De vrais fromages blancs généreux comme on les aime.

Fromage fermier AOP au lait cru de vache d'Auvergne.

25% de matières grasses.

Fromage à base de lait cru de vache de notre région Rhônes-Alpes.

170g environ.

22% de matières grasses.

Fromage AOP au lait cru de Chèvre originaire du Berry en région Centre, traversé par un brin de paille.

Dégustation de Mars à Novembre.

29% de matières grasses.

Fromage AOP au lait cru de brebis des caves artisanales du Vieux Berger.

30% de matières grasses.

Fromage AOP au lait cru de vache de la région de Brie.

26% matières grasses.

Fromage bleu au lait pasteurisé de vache.

Comté Vieux.

Fromage AOP au lait cru de vache du Jura avec 30 mois d'affinage.

Fromage au lait pasteurisé de brebis, originaire du Lot en Occitanie.

Beaufort Chalet d'Alpages AOP de réserve, sélectionné avec finesse par nos soins pour un goût d'exception.
Matière grasse 31%

Fromage de chèvre de fabrication fermière BIO environ 1kg fabriqué à la ferme de Jouvance, sa croûte cendrée d'apparence sèche mais légèrement humide possède une pâte onctueuse avec une très belle répartition du bleu. 

Fromage fermier de chèvre de la Saône et Loire environ de 155g.

Affinage maison ! 

Fromage Fermier AOP au lait cru de vache d'Auvergne.

Marotte.

Fromage artisanale a croûte fleurie et au lait cru de brebis du Larzac. 700g environ.

28% de matières grasses.

Fromage à base de lait thermisé de chèvre de l'isère, 60 à 70g pièce.

Beurre d'herbe de Normandie salé moulé à la main et en baratte dans le respect des traditions ancestrales.

Disponible par tout temps et toute l'année grâce à la livraison réfrigérée!

Fromage frais fermier à base de lait cru de vache enrobé d'ail et de fines herbes.

La période de dégustation idéale est de Avril à Septembre.

22% de matières grasses.

Fromage à croûte fleurie au lait thermisé.

70g environ.

22% de matières grasses.

Tomme fermière aux fleurs. Fromage au lait cru de Vache à 31,50€/kg.

Promo à 28,35€/kg. 

Se déguste tout au long de l'année. MG 30%.

Reblochon fermier AOP au lait cru de vache de Haute-Savoie .

28% de matières grasses.

Mythique fromage au lait cru de vache Normandie.

22% de matières grasses.

Fromage à base de lait cru de vache de notre région Rhône-Alpes.

22% de matières de grasses.

Epoisses.

Fromage AOP au lait cru de vaches Bourguignonnes.

24% de matières grasses.

Fromage à base de lait thermisé de vache de notre région Rhône-Alpes.

24% de matières grasses.

Selles sur cher fermier.

Fromage AOP au lait cru de Chèvre originaire du Berry en région Centre, 150g.

29% de matières grasses.

Crème fraîche de Bresse AOP

Pas de conservateur une crème naturelle pour un goût authentique !

Transport uniquement via CHRONOFRESH

Ossau Iraty. Fromage AOP au lait cru de Brebis originaire des Pyrénées.

Nouveau : 17 mois d'affinage minimum.

30% de matières grasses.

 Fromage à pate persillée, au lait pasteurisé de vache.

Emmental Français.

Fromage au lait cru de vache.

Fromage à base de lait thermisé de chèvre de l'Isère par 5.

60 à 70g pièce, 300g environ.

45% de matières grasses.

Fromage Râpé par nos soins composé de 50% Comté 50% Emmental.

Quantité de 150g à 500g conditionné en sac paraffiné idéal pour la conservation.

Mozzarella di Bufala.

Fromage DOP au lait cru de Bufflonne des Pouilles en Italie.

Fromage au lait de vache pasteurisé à l'ail et aux fines herbes.

28% de matières grasses.

Fromage au lait cru de vache de la région de Brie préparé par nos soins avec du basilic frais.

Période de dégustation de Mai à Septembre.

Matières grasses 26%.

Fromage blanc 1 Kg fabriqué par la laiterie Girard à Torcy dans le 71.

Laiterie où l'on se sert depuis maintenant 40 ans !

Un fromage frais lisse généreux moulé avec un savoir faire ancestrale comme on l'aime.

Mini saucissons.

Grelots apéritif Fermier, en barquette de 100g environ.

Cervelle de canut.

Fromage frais à la ciboulette, sel, poivre, huile.

Un délicieux régal.

Un plateau de fromage diversifié et équilibré comme on l'aime comportant six variétés de fromages en provenance de nos régions françaises.

Ce plateau à fromages que nous vous proposons est composé de quatre familles de fromages (à pâte dure, à pâte molle à croûte fleurie, à pâte molle à croûte lavée et enfin à pâte persillée).

Cet “incontournable”, comprenant des saveurs douces mais aussi plus affirmées, a été imaginé pour répondre à tous les goûts. 

Gaperon.

Fromage à l'ail et au poivre à base de lait de vache de la région Auvergne.

21% de matières grasses.

Le Valencay est un fromage fermier au lait cru de Chèvre moulé à la louche.
Il est originaire de l'Indre en région Centre-Val de Loire. 
Son poids est de 250g environ.
Il est bichonné & affiné par nos soins ! 

29% de matières grasses.

Brillat Truffé.

Laissez-vous surprendre par les saveurs originales de ce fromage à la truffe.

Les notes boisées de la truffe associées à la douceur et l’onctuosité du Brillat en feront la star de votre plateau de fromages.

Ce fromage crémeux au lait de vache et à la truffe est originaire de Bourgogne.

Excellent fromage fermier à base de lait cru de chèvre de la Saône et Loire.

Affinage Maison :)

28% de matières grasses.

Confiture artisanale de Mirabelle 380g

Bleu d'Auvergne.
Fromage Fermier AOP au lait cru de vache de la région d'Auvergne.
Fabriqué par le GAEC Sudre.

Fromage persillé au lait pasteurisé de vache du Beaujolais.

Brie truffé.

Fromage au lait cru de Vache de la région de Brie.

Nouveau : Transformation maison avec 5% de Truffe (sans huile uniquement de la truffe).

Notre préféré !
Fromage fermier au lait cru de chèvre des Pyrénées.

Bleu des Causses. Fromage à pâte persillée AOP au lait pasteurisé de vache.

Langres.

Fromage AOP à base de lait cru de vache de la région Champagne-Ardenne.

Tomme de Savoie.

Fromage IGP au lait cru de Vache originaire de la Savoie.

28% de matières grasses.

Fromage fermier à base de lait thermisé de chèvre du centre, 70g.

Fourme de Montbrison.

Fromage crémier AOP persillé au lait pasteurisé de vache fabriqué dans la Loire.

25% de matières grasses.

Beurre d'herbe de Normandie moulé à la main et en baratte dans le respect des traditions ancestrales.

Disponible par tout temps et toute l'année grâce à la livraison réfrigérée!

Fromage Artisanal a texture onctueuse nature, au lait de vache écrémé et caillé.

10% matières grasses.

Saucisson sec Artisanal, environ 380g

La Bouyguette des collines est un petit chèvre représentatif des garrigues du midi et en particulier du Tarn.

Fromage au lait de Brebis-Chèvre affinage 6 mois. 

32% de matières grasses.

Saucisse sèche Artisanale, 2*200g environ

Brin du maquis.

Fromage au lait pasteurisé de Brebis originaire de la Corse vendu à la pièce ou en demi.

Pont l'évêque.

Fromage AOP au lait cru environ 400 grammes de vache du Calvados.

23% de matières grasses.

Fromage fermier apéritif de vache épicé 100 grammes en forme de bouchon.

Mimolette vieille.

Fromage lait cru de vache.

Fromage à base de lait thermisé de vache préparé avec du basilic.

24% de matières grasses.

Fromage au lait de Chèvre affinage 3-6 mois.   

Période de dégustation idéale de Mars à Septembre.

32% de matières grasses.

Délicieuse tomme de Brebis des Pyrénées au Piment.

32% de matières grasses.

Fromage au lait de brebis douce affinage 3-6 mois.

Période de dégustation idéale toute l'année. 

32% de matières grasses.

Feta Grecque.

Fromage AOP au lait pasteurisé de Brebis.

Se déguste toute l'année avec une préférence pour la période estivale. 

22% de matières grasses.

Camembert fermier BIO.

Fromage fermier au lait cru de vache moulé à la louche issue de l'agriculture Biologique.

Période idéale de consommation de Avril à Novembre. 

22% de matières grasses;

Savola Truffé.

Fromage italien parfumé à la truffe blanche d'été ! 

Confiture artisanale de Fraise et Fraise des bois 380g

Camembert au lait cru pommes noix fait maison

Un vrai bonheur pour les papilles :)

Fromage au lait cru de Vache de Battipaglia en Italie 0.250g. Période de dégustation idéale de Avril à Septembre. MG 20%.