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Originaire du Larzac, la Tomme de brebis est un fromage à base de lait thermisé (température inférieure à la pasteurisation) de brebis avec 28 % de matières grasses sur produit fini.

Emmental Français.

Fromage au lait cru de vache.

Caractérisé par sa fabrication au lait cru et son parfum et sa douceur en bouche ce produit se mange chaud ou froid. Dans les deux cas les parfums sont légèrement boisés et très agréables en bouche.

Ce produit est un réel plat incitant à se retrouver autour d'une table lors des longues soirées d'hiver. 

200g = 1 portion = 1 personne ! 

Morbier.

Fromage AOP au lait cru de vache.

Mythique fromage au lait cru de vache Normandie.

22% de matières grasses.

Fromage fermier AOP au lait cru de vache d'Auvergne.

25% de matières grasses.

Brillat-Savarin Affiné.

Fromage au lait pasteurisé de vache originaire de la Seine Maritime.

40% de matières grasses.

Fromage à croûte fleurie au lait thermisé.

70g environ.

22% de matières grasses.

Fromages au lait de Chèvre pasteurisé originaire du Lot en Occitanie.

Mozzarella di Bufala.

Fromage DOP au lait cru de Bufflonne des Pouilles en Italie.

Brillat Truffé.

Laissez-vous surprendre par les saveurs originales de ce fromage à la truffe.

Les notes boisées de la truffe associées à la douceur et l’onctuosité du Brillat en feront la star de votre plateau de fromages.

Ce fromage crémeux au lait de vache et à la truffe est originaire de Bourgogne.

Comté Doux AOP.

Fromage au lait cru de vache du Jura avec 12 mois d'affinage.

Comté Fruité AOP.

Fromage au lait cru de vache du Jura avec 18 mois d'affinage.

Fourme de Montbrison.

Fromage crémier AOP persillé au lait pasteurisé de vache fabriqué dans la Loire.

25% de matières grasses.

Fromage Fermier AOP au lait cru de vache d'Auvergne.

Fromage frais fermier à base de lait cru de vache enrobé d'ail et de fines herbes.

La période de dégustation idéale est de Avril à Septembre.

22% de matières grasses.

Fromage AOP au lait cru de brebis des caves artisanales du Vieux Berger.

30% de matières grasses.

Fromage AOP au lait cru de vache de la région de Brie.

26% matières grasses.

Fromage à base de lait cru de vache de notre région Rhônes-Alpes.

170g environ.

22% de matières grasses.

Beaufort Chalet d'Alpages AOP de réserve, sélectionné avec finesse par nos soins pour un goût d'exception.
Matière grasse 31%

Gorgonzola.

Fromage italien DOP au lait de vache, à pâte persillée et crémeuse, blanche ou jaune clair veinée de vert, et à croûte naturelle grise marquée de rouge.

Faisselles par 6 fabriquées par la laiterie Girard à Torcy dans le 71.

Laiterie où l'on se sert depuis maintenant 40 ans !

De vrais fromages blancs généreux comme on les aime.

Gaperon.

Fromage à l'ail et au poivre à base de lait de vache de la région Auvergne.

21% de matières grasses.

Fromage de vache Fermier de 750 grammes environ surnommé le plus fin des fromages forts.

Il est le seul AOP de la région Nord Pas-de-Calais.

Vendu en entier, 1/2 ou 1/4.

Saucisse sèche Artisanale, 2*200g environ

Camembert au lait cru pommes noix fait maison

Un vrai bonheur pour les papilles :)

Munster.

Fromage fermier AOP fermier au lait cru de vache de l'Est de la France. 

28% de matières de grasses.

Fromage AOP au lait cru de Chèvre originaire du Berry en région Centre, traversé par un brin de paille.

Dégustation de Mars à Novembre.

29% de matières grasses.

Fromage fermier à base de lait cru de chèvre.

Période de dégustation idéale de Mars à Décembre. 

Séchage et affinage spécifique par nos soins sur paille (même process depuis 40 ans).

25% matières grasses.

Fromage au lait pasteurisé de brebis, originaire du Lot en Occitanie.

Fromage fermier à base de lait thermisé de chèvre du centre, 70g.

Parmesan.

Fromage au lait cru de vache Italien.

28% de matières grasses.

Fromage de chèvre de fabrication fermière BIO environ 1kg fabriqué à la ferme de Jouvance, sa croûte cendrée d'apparence sèche mais légèrement humide possède une pâte onctueuse avec une très belle répartition du bleu. 

Fromage à base de lait thermisé de chèvre de l'isère, 60 à 70g pièce.

Tomme fermière aux fleurs. Fromage au lait cru de Vache à 31,50€/kg.

Promo à 28,35€/kg. 

Se déguste tout au long de l'année. MG 30%.

Tomme de Savoie.

Fromage artisanal au lait cru de Vache originaire de la Savoie.

10% de matières grasses.

Un plateau de fromage diversifié et équilibré comme on l'aime comportant six variétés de fromages en provenance de nos régions françaises.

Ce plateau à fromages que nous vous proposons est composé de quatre familles de fromages (à pâte dure, à pâte molle à croûte fleurie, à pâte molle à croûte lavée et enfin à pâte persillée).

Cet “incontournable”, comprenant des saveurs douces mais aussi plus affirmées, a été imaginé pour répondre à tous les goûts. 

Fromage au lait vache du Jura.

Fromage bleu au lait pasteurisé de vache.

Comté Vieux.

Fromage AOP au lait cru de vache du Jura avec 30 mois d'affinage.

Fromage à base de lait thermisé de chèvre de l'Isère par 5.

60 à 70g pièce, 300g environ.

45% de matières grasses.

Camembert aux cèpes. Fait maison un vrai délice de 250g au lait cru et un bon mélange de cèpes.

Fromage à raclette fumée au lait cru de vache. Un goût boisé unique idéal pour vos soirée raclette en famille ou à faire fondre sur une belle tranche de pain.

200g = 1 portion = 1 personne ! 

Raclette à l'ail des ours au lait cru, typée et fondante elle est idéale à manger chaude en raclette. 200g correspond à une portion idéale pour 1 personne.

Raclette de chèvre tranchée, 200g = 1 portion = 1 personne ! 

Roquefort.

Fromage AOP au lait cru de brebis de la région de l'Aveyron.

30% de matières grasses.

Fromage à base de lait thermisé de vache de notre région Rhône-Alpes.

24% de matières grasses.

 Fromage à pate persillée, au lait pasteurisé de vache.

Fromage à base de lait cru de vache de notre région Rhône-Alpes.

Affinage Maison :)

Timanoix.

Fromage au lait pasteurisé de vache affiné à la liqueur de noix.

27% de matières grasses.

Fromage fermier AOP persillé au lait cru de vache de la région d'Auvergne.

Se déguste tout au long de l'année.

25% de matières grasses.

Selles sur cher fermier.

Fromage AOP au lait cru de Chèvre originaire du Berry en région Centre, 150g.

29% de matières grasses.

Langres.

Fromage AOP à base de lait cru de vache de la région Champagne-Ardenne.

Beurre d'herbe de Normandie moulé à la main et en baratte dans le respect des traditions ancestrales.

Disponible par tout temps et toute l'année grâce à la livraison réfrigérée!

Fromage Artisanal a texture onctueuse nature, au lait de vache écrémé et caillé.

10% matières grasses.

Marotte.

Fromage artisanale a croûte fleurie et au lait cru de brebis du Larzac. 700g environ.

28% de matières grasses.

Fromage au lait cru de Vache de Battipaglia en Italie 0.250g. Période de dégustation idéale de Avril à Septembre. MG 20%. 

Fromage au lait cru de vache de la région de Brie préparé par nos soins avec du basilic frais.

Période de dégustation de Mai à Septembre.

Matières grasses 26%.

Beurre d'herbe de Normandie salé moulé à la main et en baratte dans le respect des traditions ancestrales.

Disponible par tout temps et toute l'année grâce à la livraison réfrigérée!

Cervelle de canut.

Fromage frais à la ciboulette, sel, poivre, huile.

Un délicieux régal.

Reblochon fermier AOP au lait cru de vache de Haute-Savoie .

28% de matières grasses.

Le Petit Basque crémier est un fromage à base de lait pasteurisé de brebis de 600 g environ avec 45 % de matières grasses sur produit fini.

Fromage à base de Brillat frais au lait de vache et de raisins sec.

Transformation à la main par nos soins!

Ossau Iraty. Fromage AOP au lait cru de Brebis originaire des Pyrénées.

Nouveau : 17 mois d'affinage minimum.

30% de matières grasses.

Fromage de chèvre fruité au coeur tendre, 100g environ.

Pont l'évêque.

Fromage AOP au lait cru environ 400 grammes de vache du Calvados.

23% de matières grasses.

Fromage fermier au lait vache de Hollande.

Se déguste toute l'année.

30% de matières grasses.

Fromage fermier à base de lait cru de chèvre.

Période idéale de dégustation de Mars à Décembre.

25% matières grasses.

Feta Grecque.

Fromage AOP au lait pasteurisé de Brebis.

Se déguste toute l'année avec une préférence pour la période estivale. 

22% de matières grasses.

Crème fraîche de Bresse AOP

Pas de conservateur une crème naturelle pour un goût authentique !

Transport uniquement via CHRONOFRESH

Tomme de Savoie.

Fromage IGP au lait cru de Vache originaire de la Savoie.

28% de matières grasses.

Fromage fermier de chèvre de la Saône et Loire environ de 155g.

Affinage maison ! 

Fromage au lait de Brebis-Chèvre affinage 6 mois. 

32% de matières grasses.

Fromage au lait de Chèvre affinage 3-6 mois.   

Période de dégustation idéale de Mars à Septembre.

32% de matières grasses.

Mini saucissons.

Grelots apéritif Fermier, en barquette de 100g environ.

Epoisses.

Fromage AOP au lait cru de vaches Bourguignonnes.

24% de matières grasses.

Fromage persillé au lait pasteurisé de vache du Beaujolais.

Brie truffé.

Fromage au lait cru de Vache de la région de Brie.

Nouveau : Transformation maison avec 5% de Truffe (sans huile uniquement de la truffe).

Fromage de vache fermier crémeux.

Il se situe entre le Mont d'or et le reblochon, il est affiné dans l'écorce d'épicéa ce qui lui procure une léger goût sucré et boisé.

27% de matières grasses.

La raclette de brebis, 200g = 1 portion = 1 personne !

Le plateau Gourmet s'adresse directement à vos papilles avec un raffinement et une harmonie qui vous séduirons tout au long de la dégustation.

Bleu d'Auvergne.
Fromage Fermier AOP au lait cru de vache de la région d'Auvergne.
Fabriqué par le GAEC Sudre.

Bleu des Causses. Fromage à pâte persillée AOP au lait pasteurisé de vache.

Saucisson sec Artisanal, environ 380g

Fromage au lait de vache pasteurisé à l'ail et aux fines herbes.

28% de matières grasses.

Fromage fermier de vache apéritif 100 grammes en forme de bouchon.

Langres.

Fromage AOP à base de lait cru de vache de la région Champagne-Ardenne.

La période idéale de dégustation est de Mai à Août.

28% de matières grasses.

Affinage maison au champagne pour lui apporter une onctuosité et une touche plus vive.

Parmesan AOP râpé par nos soins.

Période de dégustation idéale toute l'année. 

30% de matières grasses.

Quantité de 150g à 500g conditionné en sac paraffiné idéal pour la conservation.

Fromage blanc 1 Kg fabriqué par la laiterie Girard à Torcy dans le 71.

Laiterie où l'on se sert depuis maintenant 40 ans !

Un fromage frais lisse généreux moulé avec un savoir faire ancestrale comme on l'aime.

Découvrez chaque saison une nouvelle sélection de fromages afin de varier les saveurs et de s'adapter au mieux au cycle du produit ! 

Le morbier en format tranché pour vos soirées raclette : 200g = 1 portion = 1 personne ! 

Fromage à base de lait cru de vache de notre région Rhône-Alpes.

22% de matières de grasses.

Le Valencay est un fromage fermier au lait cru de Chèvre moulé à la louche.
Il est originaire de l'Indre en région Centre-Val de Loire. 
Son poids est de 250g environ.
Il est bichonné & affiné par nos soins ! 

29% de matières grasses.

Confiture artisanale de Cerise Noire 380g.

Notre préféré !
Fromage fermier au lait cru de chèvre des Pyrénées.

Brin du maquis.

Fromage au lait pasteurisé de Brebis originaire de la Corse vendu à la pièce ou en demi.

Mimolette vieille.

Fromage lait cru de vache.

Salers Tradition. Fromage au lait vache d'Auvergne au lait cru.

30% de matières grasses.

Fromage à base de lait thermisé de vache préparé avec du basilic.

24% de matières grasses.

Fromage Artisanal a texture onctueuse aromatisé au vin jaune, au lait de vache écrémé et caillé de Franche-Comté.

10% matières grasses.