Cette véritable MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP est la MOZZA qu'il vous faut!!! AOP italienne.
Elle vous emporte directement sur les terres des Pouilles en Italie ou sa fabrication traditionnelle vous redonnera des gout subtiles oubliés.
Idéale en salade, sur une tomate ou même seule avec un filet de vinaigre de balsamique DOP.
A consommer à température ambiante (15-22°C) pour retrouver tous les arômes.
DOP : Dénomination Géographique Protégée.
Tomme de Savoie.
Fromage IGP au lait cru de Vache originaire de la Savoie.
28% de matières grasses.
Marotte.
Fromage artisanale a croûte fleurie et au lait cru de brebis du Larzac. 700g environ.
28% de matières grasses.
Fromage à base de lait cru de vache de notre région Rhône-Alpes.
Affinage Maison :)
Pont l'évêque.
Fromage AOP au lait cru environ 400 grammes de vache du Calvados.
23% de matières grasses.
Reblochon fermier AOP au lait cru de vache de Haute-Savoie .
28% de matières grasses.
Fromage au lait de vache pasteurisé à l'ail et aux fines herbes.
28% de matières grasses.
24 ou 48H en colis réfrigéré. Gratuit dès 59€ d'achat (48h)
7h à 19h du Lundi au Samedi au 04.69.34.83.01
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